山东调配蔬菜对接北京商超保供应

作为大白菜等蔬菜的山东蔬菜商超主要产地，河北此轮疫情给蔬菜流通带来了难题。调配对接记者从京城各大保供企业了解到，北京保供目前各大商超纷纷从山东等蔬菜主产地调配货源，山东蔬菜商超满足京城市场蔬菜供应。调配对接对于河北地区的北京保供云仓百货蔬菜，则派出专门车辆到产地接货。山东蔬菜商超

1月10日下午，调配对接超市发从山东调配的北京保供两万斤大白菜陆续上架各大门店，每斤仅售0.99元，山东蔬菜商超店里每天推出10种不高于北京市场监控价格的调配对接惠民菜。在家乐福超市里，北京保供货架上各种蔬菜也供应充足，山东蔬菜商超大白菜打出了0.49元的调配对接惠民价。

河北突如其来的北京保供南京大洋百货疫情，给农产品进京带来挑战。据超市发方面介绍，自1月7日起，外地人员和车辆进京需要提供72小时内的核酸检测阴性证明，货运车辆在进京检查站经常需要滞留5个多小时。由于超市发物流依赖的四条进京高速中三条需要路过河北，造成到京货物的运输时间严重延误。为了保证到货时间，超市发安排生鲜配送中心调配车辆到高碑店和固安接货，把送货车辆上的货物全部倒到自己的车上，再拉回生鲜配送中心，平均每天往返六次、接货30吨以上。

此外，此次疫情发生后，超市发迅速联系基地和供应商，提前了解货物进京情况，针对高速路物流延缓的突发情况，加大了大白菜、胡萝卜、土豆等十种果蔬商品的储备量，确保连锁门店的果蔬供应。

在京拥有336家直营门店的志广果蔬也第一时间响应，总仓全面阻断河北地区果蔬货源，同时加大力度从山东、内蒙古、云南等基地调配货品。据介绍，目前店里供应的西红柿、黄瓜、大白菜、圆白菜、大椒尖椒、长茄子等货品全部来自山东寿光、潍坊基地，圆生菜、娃娃菜、荷兰豆、西芹等蔬菜均从云南基地调配。除此之外，内蒙古的土豆、四川的萝卜等主力蔬菜品种也供应充足。目前志广果蔬平均每天调配蔬菜1000吨左右，确保门店供货充足。

此外，北京新发地针对今年入冬以来的寒潮天气，提前制定了应对预案，采取多项措施应对，目前市场蔬菜价格基本稳定。（马婧）