零售
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农业农村部：将修订生乳国标 推行“奶农+合作社+公司”发展模式
3月29日，农业农村部印发《奶业品牌提升实施方案》以下简称《方案》）。《方案》明确，力争到2025年，我国奶业品牌化水平显著提高，品牌市场占有率、消费者信任度明显提升，品牌带动产业发展和效益提升作用明 ...
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10元变4元 羊奶价格为何下降这么多？
近年来，羊奶以营养丰富，易于消化吸收，得到越来越多消费者的青睐。而市场需求的激增，也让不少养殖户有了扩大养殖规模的意愿。不过最近，在我国奶山羊的主要产地陕西，一些养殖户却在出售自家的奶山羊，而有的奶山 ...
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我国乳品行业首家A级实验室落户君乐宝
本报讯 (记者石巍)近日，中国检验检测创新联合体Global Quality Alliance，简称“中检联合体”）选派评审专家组对君乐宝乳业集团中心实验室开展实验室分级评定现场评审工作。经评审，评审 ...
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君乐宝完成首个自主研发益生菌喂养试验
本报讯 石巍） 近日，第十四届益生菌与健康国际研讨会在浙江杭州举行，君乐宝乳业集团研发管理中心荀一萍博士参加大会并发表“我国自主知识产权益生菌-副干酪乳杆菌N1115研究进展”报告。报告指出，由君乐宝 ...
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论实施对于SAAS软件的重要性：源本理菜宝生鲜配送管理系统的落地之道
在生鲜配送这个链条复杂、时效严苛的战场，一套功能强大的SAAS系统固然是利器，但能否真正嵌入企业血脉，发挥变革性价值，实施环节往往是决定成败的关键一环。百货信息平台配送管理系统以下简称“源本理菜宝”） ...
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惠氏铂臻家族全新亮相“瑞士创新周”
中国食品安全网讯记者牛春安）6月13日，2019“瑞士创新周”由北京瑞士驻华大使馆隆重启动，惠氏铂臻家族全新亮相，带来瑞士脑认知实验室的领先研究成果，并获得“瑞士智造典范”官方认可。瑞士驻华大使 Be ...
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赣江新区海关首次集中销毁大批量进口乳制品
4月9日，赣江新区海关销毁了50吨不合格进口乳制品，这是江西南昌口岸首次集中销毁大批量进口乳制品。赣江新区海关供图当日，在销毁现场，不合格乳制品在赣江新区海关关员的监督下被压缩预销毁，然后送焚烧发电厂 ...
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河南洛阳市全国首台挤奶机器人下线
智能“眼”自动定位奶牛乳头、蓝色机械臂来回运转，依次精准完成套杯、挤奶、脱杯……日前，在河南洛阳高新区拓博尔铁路设备有限公司厂房内，国内首台挤奶机器人成为焦点，别看它外形“憨憨的”，却拥有自主知识产权 ...
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欧盟：岩藻糖基乳糖作为新食品原料的规格要求
2019年3月12日，欧盟官方公报消息，3月11日欧盟委员会发布欧盟法规EU）2019/388，对来自大肠杆菌K-12菌株Escherichia coli K-12）的2'-岩藻糖基乳糖2′-fuco ...
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光明乳业联合冠生园推大白兔奶糖风味牛奶
7月19日，光明乳业通过官方微信发布消息称，光明乳业与冠生园跨界联合推出新品大白兔奶糖风味牛奶。该产品将于7月22日首发，并于7月23日在光明乳业旗舰店及各大商超陆续上线。实际上，从2018年开始，大 ...
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挤奶机器人让牛奶更干净更健康
为何要研发机器人给牛挤奶？只为了你能喝上干净、健康的好牛奶。日前，位于河南省洛阳市高新区的洛阳拓博尔铁路设备有限公司，企业研发的自动挤奶机器人首台样机下线。企业总经理刘博说，传统挤奶设备为半自动挤奶， ...
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为打赢疫情防控阻击战 蒙牛集团向曲靖市多家医院捐赠牛奶
在这场突如其来的新型冠状病毒肺炎疫情面前，连日来，蒙牛集团向云南省曲靖市第一人民医院、曲靖市疫情防控指挥部、曲靖市第二人民医院等地送去了蒙牛牛奶，为奋战在一线、坚守在工作岗位上的工作人员们送去温暖和爱 ...
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