校园配餐国标落地:数字化全链条管控升级,百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日,我国首个校园配餐领域国家标准正式发布,这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台,不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据,更从制度层面为校园食品安全筑起了一道
近日,我国首个校园配餐领域国家标准正式发布,这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台,不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据,更从制度层面为校园食品安全筑起了一道
3月23日,蒙牛集团总裁卢敏放在2019年中国发展高层论坛经济峰会上,作了题为“构建全球乳业共同体 助力世界粮食安全”的主旨演讲。在讲话中他提出,当前,乳制品已日益成为粮食安全的重要环节,而乳业的健康
陕西省发改委11月6日对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区重要商品市场价格监测显示,本周成品粮、食用油、方便面、白砂糖、高档酒价格稳中有涨,民用燃料价格平稳,生猪、猪肉、羊肉价格回落,牛肉、禽蛋价格
自古以来,稻米的主要功能是“填饱肚子”。如今,湖南省株洲市农业专家通过“定向栽培”,生产出具有强身健体等作用的“功能水稻”。近日,株洲市农科所在茶陵县秩堂镇培植的富硒富锌富铁水稻喜获丰收,开创我国南方
19日,由中国乳制品工业协会主办的“中国干酪发展研讨会”在京举行,此次大会也是中国乳业史首届干酪主题研讨会,大会旨在通过对中国干酪市场发展历程、趋势以及面临挑战进行分析与展望,促进产品结构调整升级、塑
千年古村,茶油飘香。仙游县石苍乡济川村是我市首个国家级历史文化名村,这里不仅有全国知名的古建筑群,还有历史悠久的油茶树。冬至前夕,记者走访发现,当地通过成立合作社,将茶油产业做强做大,助力乡村振兴,带
国家统计局青海调查总队2月21日披露,2019年青海省粮食产量创近五年新高。数据显示,2019年全省粮食产量为105.54万吨,创近五年来新高。孙睿摄地处青藏高原腹地的青海总面积72万平方公里,海拔3
9月20日至22日,中国凉山西昌)—以色列农业国际合作交流会在凉山州西昌市举行,来自以色列农业研究组织、以色列油橄榄研究院,国家林业和草原局、中国林业科学研究院及我省的30余名农业领域的专家学者,围绕
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下,中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽,其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时,不仅关注功能是否匹配业务需求,更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从
近日,全国农业技术推广服务中心为甘肃富锌马铃薯小农户试点项目提供技术支持协议书,由相关负责人在联合国驻华代表处签署。联合国粮食计划署驻中国代表屈四喜、全国农技中心副主任王福祥在协议书上签字。该项目由全