渭南市开展食用油及重点食品专项监督抽检行动

近日，渭南渭南市市场监管综合执法支队按照上级部门“眼见为‘食’”专项行动安排部署，市开聚焦食品安全风险点主动出击，展食已完成对渭南城区2家食用油生产企业的用油专项监督抽检，现正在对40余家卤肉、及重检行火锅底料经营店铺开展专项监督抽检。点食督抽动

执法检查与技术检验相结合，品专监检互动提效率。项监市市场监管综合执法支队将日常执法检查与专项监督抽检结合起来，渭南充分发挥专业技术的市开支撑保障作用，助力执法质效持续提升。展食此次食用油抽检共15批次，用油涵盖生产企业储油罐内待分装的及重检行菜籽油、大豆油及成品大豆油、点食督抽动菜籽油（含低芥酸菜籽油）等，品专经专业检验机构检验，抽检样品的酸价、铅、塑化剂等10余项检验项目全部合格。

风险防控与回应关切相结合，聚焦重点守底线。市市场监管综合执法支队综合分析历年食品安全抽检结果、日常执法检查多发频发的风险隐患，聚焦群众投诉举报集中的重点食品、重点企业、重点季节，合理确定检查主体和抽检品种，努力将食品安全领域的风险隐患消灭在萌芽状态，确保不发生食品安全事件、不发生重大食品安全案件。当前正在进行的卤肉、火锅底料专项抽检就是回应群众关切，聚焦风险防控重点开展的专项抽检，检验结果将及时向社会公布。

严格执法与贴心帮扶相结合，宽严相济促提升。市市场监管综合执法支队按照“四个最严”要求，坚持严格规范公正文明执法，重拳出击打击食品安全领域违法行为，有效净化了市场秩序。同时，坚持严执法与优服务相统一，推行包容审慎监管和柔性执法，避免为罚而罚、杜绝一罚了之，在执法检查和案件查办中主动向市场主体普及法律规定、进行“全面体检”、解决实际困难。同时结合监督执法、案件办理结果，研判监管风险及工作重点，及时向日常监管单位提出监管建议及意见，形成监管工作闭环，确保群众吃得安全、吃得放心。（杨东）

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