内蒙古包头青山区：小村庄里有个现代化食品加工园区

提起牛奶，内蒙多数人可能想到的古包工园是伊利、蒙牛等大品牌，头青而在青山区的山区一个小村庄里却“藏”着这样一家奶企，它有着近70年历史，小村现代产品流传至今、庄里家喻户晓，化食它就是品加小丽花奶业。

记者一大早走进“小丽花”的内蒙包装车间时，工人们正在有序忙碌。古包工园最快3小时，头青这些当天生产、山区全程冷链运输的小村现代低温鲜奶，就会出现在包头市民的庄里餐桌上。“小丽花成立于1957年，化食是包头市的知名商标。前些年，因为企业改制等原因停产，2021年入驻青山区银匠窑村食品加工园区，这朵娇艳之花再度绽放。”企业负责人李林峰介绍说。

青山区银匠窑村食品加工园区占地13.6万平方米，其中，标准化食品加工厂房、交易仓储和综合用房占地6.8万平方米，这里聚集了百余家食品企业，“小丽花”只是其中之一。园区设仓储交易、信息监测两个中心，以及面食制品、豆制品、肉食制品、果蔬制品、民族食品、调味品6个功能区，在为包头市及周边地区消费者提供放心食材的同时，很大程度带动了地区种植、养殖、餐饮、旅游、物流、电子商务等业态发展。

产业振兴是乡村振兴的基础。银匠窑村党支部书记杜斌告诉记者，该村的食品加工园区吸引了多家包头老牌食品企业入驻，园区用心提供全方位服务，企业抱团取暖，实现了园区发展、企业壮大、村集体产业兴旺、村民家门口就业等多赢局面。“以小丽花为例，公司建立了追溯体系，一奶户对应一奶罐，一奶罐对应一条生产线。企业日处理原奶60吨，可实现年产值2亿元，上缴利税1000万元以上。”（郭健 豆豆）