宁夏贺兰山东麓葡萄酒银川产区加速推进数字化建设

记者2月20日从银川市葡萄酒产业发展服务中心获悉，宁夏2023年贺兰山东麓葡萄酒银川产区将继续推进产业智慧化建设，贺兰化建运用大数据手段对葡萄酒产业种植、山东数字设酿造、麓葡销售等进行汇聚分析，萄酒推进推进银川市贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展迈上新台阶。银川青海新华百货

在美贺庄园的产区智慧葡萄园数据中心，大屏幕上实时显示着葡萄园气温、加速风速、宁夏日照、贺兰化建降水、山东数字设紫外线、麓葡气压等，萄酒推进西安大洋百货招聘这些数据为种植提供了更加科学的银川依据。“我们把这些数据通过可视化展示给游客和消费者，产区让产区的风土更加直观和清晰，另外我们还实现了生产质量的追溯，这些都离不开‘数字化’赋能。”美贺庄园庄主奚强说。

银川市葡萄酒产业发展服务中心相关负责人说，今年银川市将着手构建包括1个综合运行展示中心、5个应用系统、10个系统对接项目在内的葡萄酒产业数字化服务平台，运用大数据手段对葡萄酒产业种植、酿造、销售等数据进行汇聚分析，以数字化赋能葡萄酒产业，达到数字产业化、产业数字化目标，助力贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展。未来，银川产区还将以“政务云”为平台，利用物联网、云计算、遥感技术、数据分析等现代信息技术，按照统一数据标准，建立可视化葡萄园、酒庄上图入库，并对葡萄酒产业种植、酿造、销售等数据进行汇聚、分析，初步构建葡萄酒产业数据要素的价值体系，用信息技术手段赋能葡萄酒安全管控，依托葡萄酒全生命周期溯源管理系统，建设“源头可溯、全程可控、风险可防、责任可究、公众可查”的葡萄酒生产加工溯源体系。（王婧雅）