毛豆也能做奶茶？奈雪上新春日豆豆牛油果酸奶昔

中国食品安全网讯（记者韩瑶）过春天，毛豆吃春菜。也能油果毛豆作为春鲜头牌，做奶常用做菜品中，茶奈青嫩甜润的雪上新春昔口感点亮属于春的一抹绿，当毛豆成为饮品，日豆春天百货又是豆牛怎样一番风味呢？4月2日，新茶饮赛道开创者奈雪的酸奶茶“当季Green”专区再上新，推出「春日豆豆牛油果酸奶昔」、毛豆「春日绿叶牛油果酸奶昔」、也能油果「春日豆豆抹茶干酪奶茶」3款饮品。做奶

进入4月，茶奈奈雪green健康战略持续在绿野中蔓延。雪上新春昔西安大洋百货招聘径山抹茶之后，日豆奈雪探寻中国本土超级食材的豆牛脚步来到江苏徐州。徐州微山湖畔，背靠泰山余脉，在阳光、沙壤土、雨雾天气的共同作用下，嫩绿饱满的毛豆莹润如翡。奈雪将粒粒毛豆煮熟后碾成豆泥，与进口牛油果、千亿活菌酸奶、金奖茉莉初雪一起装进杯中，便有了这杯「春日豆豆牛油果酸奶昔」。

将毛豆做进饮品中，实属创新。奈雪充分应用了毛豆清香的气味、甜嫩的口感以及充满活力的色泽，与牛油果、酸奶等食材跨越山海的相逢，释放独属于春的健康活力。依循时节，让熟悉的春鲜焕发新生。“奈雪研发脑洞好大！食材搭配超级惊艳，喝起来就想把春天锁在舌尖，而且饱腹感很强，感觉挺适合代餐的。”社交平台上，该系列新品反响甚佳，不乏看到“清新”“健康”“饱腹”等好评。

值得一提的是，奈雪在产品周边上延续了「抱抱公仔」的治愈力量，推出毛豆版抱抱公仔，毛茸茸的豆荚里三颗饱满豆粒十分可爱。寓意在春天，剥开希望的豆荚，里面藏着饱实与收获。奈雪方面表示，未来会继续挖掘更多中国本土超级食材，为消费者解锁更多美味与创意。趁春早，做想做的事，种豆得豆，不负春光。