喜茶率先引入英德红茶，“外交红茶”走红新茶饮

中国食品安全网讯（记者牛安春 刘延正）深度探寻中华茶文化底蕴，外交红茶4月9日喜茶推出以英德红茶为茶底的喜茶新茶全新产品「英红·芝士糯糯」，甄选无抗无激素认证的率先「源牧3.8牛乳」，搭配经典芝士糯糯组合，引入英德饮以层次丰富的红茶风味和优雅的品饮体验，让英德红茶这款源自广东英德、走红曾为英国皇室用茶，外交红茶并多次担任“中国外交茶叙”的喜茶新茶精品红茶焕发新生，让更多年轻人在新茶饮产品中感受中式红茶的率先魅力。

喜茶「英红·芝士糯糯」

创新茶乳结构，引入英德饮焕新名优茶品饮体验

为了给消费者带来差异化的红茶产品和品牌体验，喜茶持续引入丰富的走红名优茶茶底，并以创新的外交红茶产品结构对高品质区域名优茶进行呈现。此次，喜茶新茶喜茶以英德红茶为核心推出「英红·芝士糯糯」，率先延续了「龙井·芝士糯糯」的“云顶+乳茶+糯糯”结构，为用户带来充满“英式下午茶仪式感”的茶饮体验。

喜茶精选英德红茶，搭配来自喜茶甄选限定牧场、经过无抗无激素认证的「源牧3.8牛乳」，牛乳与醇厚茶汤交融，呈现出更浓郁的丝滑口感。而顶部绵密的轻芝芝云顶入口顺滑柔和、咸甜浓郁，赋予茶饮更加精致的层次感。底部芝士糯糯的口感细腻而富有弹性，使整体产品更添韵味。

源自世界红茶之乡，打造“浓醇甜香”的风味层次

英德红茶，源自广东英德市，被誉为“世界红茶之乡”，以其独特的产地环境、口感、风味和精湛的发酵与烘焙工艺而闻名。英德地处北纬24°黄金茶叶种植带，这里峰峦起伏，江水萦绕，土壤富含矿物质，为茶树生长提供了绝佳条件。

喜茶所采用的英德红茶产自拥有国家地理标志认证的优质产区，茶汤红艳明亮，口感醇厚顺滑，滋味浓醇鲜爽、回甘持久。在发酵与烘焙工艺上，喜茶采用独特的控温发酵及2次烘干工艺，使茶叶香气更加浓郁，口感层次丰富，令茶底展现出“浓、醇、甜、香”的风味特点。

跨越国界的文化桥梁，承载非凡外交价值

作为广东省非物质文化遗产，英德红茶不仅是中国红茶的杰出代表，更是一座跨越国界的文化桥梁。1963年，英德红茶被英国选为“皇室用茶”，其金红透亮的茶汤、悠长醇厚的果蜜香与甜花香，成为英式下午茶中的珍品，也自此开启了其在世界文化交流舞台上的高光时刻。

喜茶「英红·芝士糯糯」

2023年，英德红茶更被选为中法会晤用茶，频频亮相国际政要的接待仪式。此次，喜茶以英德红茶为核心原料，以创新的产品研发，让这款曾代表中国走向世界的“外交红茶”，被更多年轻人所了解和喜爱。

作为新茶饮行业开创者及推动者，喜茶持续引入传统名优茶并进行茶叶品类创新。此前，喜茶就曾引入凤凰单丛、铁观音、奇兰、龙井等各类优质茶叶品种，并自研推出了四季春、金凤茶王、绿妍等经典茶叶，持续推动新茶饮对各类名优茶的应用与创新。未来，喜茶也将探索更多优质茶叶品种，通过对茶叶原料品质、工艺创新、应用效果和文化创新等层面的考量，为用户创造更加差异化的茶饮体验，也让更多年轻群体爱上并发扬中华茶文化。