全球减糖趋势下，元气森林冰茶领跑全球茶饮健康化转型

中国食品安全网讯（记者牛安春 刘延正）当“减糖饮食”从健康博主的全球趋势气森球茶推荐清单，变为普罗大众日常消费的减糖重要考量，一场席卷全球的下元健康革命正在食品饮料行业上演。如今，林冰大众控糖意识增强，茶领低糖饮食成为热议话题。跑全食品饮料行业减糖政策持续加码，饮健各国以法规推动食品饮料行业向健康化转型。康化

在这一浪潮中，转型瓶装冰红茶市场迎来转折点。全球趋势气森球茶传统高糖配方与消费者日益增长的减糖健康需求之间矛盾加剧，亟需一款既能延续经典风味，下元又能满足减糖诉求的林冰产品。元气森林冰茶凭借“减糖＞25%”的茶领优势，在激烈的跑全市场竞争中率先突围，成为“健康新赛道”的创领者。

全球减糖趋势下，冰红茶行业迎来健康化变革

随着人们低糖健康的重视，全球减糖化趋势持续深化。全球范围内，减糖化政策正以“税收调节+标签规范+消费引导”的模式重塑食品饮料产业格局。英国于2018年实施“糖税”，倒逼企业推出低糖版本。美国于2020年推出新营养标签法规，明确要求食品包装标注“添加糖”具体含量。中国则通过渐进式政策组合加速行业转型：2023 年《限制商品过度包装要求》明确食品需清晰标注糖含量，同年《健康中国行动—合理膳食行动》中期评估直指“含糖饮料消费仍需严控”。

图源：《2025中国瓶装冰红茶饮料行业白皮书》

在冰红茶领域，消费者行为的转变成为行业变革的核心动能。《2025中国瓶装冰红茶饮料行业白皮书》显示，71.4%的消费者将“减糖/无糖”标签视为选购冰红茶的首要考量，82.9%的用户明确偏好减糖配方，超过对配方配料等其他产品需求。

图源：《2025中国瓶装冰红茶饮料行业白皮书》

然而，长期以来瓶装冰红茶市场被高糖高甜的传统配方主导，头部品牌的经典产品含糖量普遍超过9g/100ml，远超《中国居民膳食指南》建议的“成人每天游离糖(添加糖)摄入量最好不超过50克”标准。市场需要一款既能保留冰红茶经典口感，又能满足减糖需求的创新产品。

在此背景下，元气森林冰茶在减少25%糖量的同时，依托真茶萃取与天然果汁的黄金配比，降低甜度并确保口感，精准匹配当下消费者 “既要控糖，也要美味”的消费心理，也为行业打开了健康化转型的想象空间。

元气森林冰茶“减糖”突围，重构健康茶饮标准

减糖不减味，源自元气森林的甄选食材与领先技术。元气森林严格遵循《食品安全国家标准—预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）规定的“糖含量减少25%以上”，并在包装正面显著位置标注“减糖”标识。在配方层面，产品采用真茶真柠檬：精选斯里兰卡进口锡兰红茶，保留茶多酚的清爽回甘；搭配安岳尤力克柠檬原汁，通过-196℃液氮瞬时锁鲜技术，最大程度保留柠檬汁的天然果香与维生素C活性。这种严格把控食材以领先技术提升口感的创新，既满足了消费者对真材实料的追求，又通过茶叶与柠檬的风味协同，弥补了减糖带来的口感损失。

图源：《食品安全国家标准—预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）

市场反馈印证了元气森林冰茶的减糖策略成效。研究显示，作为2023年进军冰红茶市场的新势力，元气森林冰茶口感、风味、营养价值均保持在高水平，在广大用户评价中获得“口味极佳”的赞誉。在与冰红茶行业主要品牌对比中，元气森林冰茶在用户满意度、技术创新、含糖量、化学添加剂、用户推荐度五个维度的评比中均居于首位。

图源：《2025中国瓶装冰红茶饮料行业白皮书》

当减糖成为全球食品饮料行业的“必答题”，元气森林冰茶“减糖＞25%”不仅是满足当下用户的消费需求，更向行业展示出：健康与美味并非对立，传统品类也可以实现“品质革命”。行业预测，到2033年全球冰红茶市场或将突破千亿规模，低糖产品将占据重要地位，而元气森林正以先行者姿态，引领行业迈向更健康、更透明、更可持续的新征程。