秋酿开窖！汪博炜：坚定浓酱兼香工艺传承与创新发展不动摇

9月13日，秋酿郎酒2023郎酒秋酿开窖大典启动，开窖拉开郎酒浓酱兼香新一年度酿酒序幕。汪博炜坚秋酿开窖，定浓动摇是酱兼浓酱兼香型郎酒生产周期的开始，是香工新宜乐百货对自然时令的敬畏，也是艺传对传统酿制技艺的传承。

在这个郎酒生产的承创重要节点上，郎酒股份公司总经理汪博炜为郎酒浓酱兼香事业发展目标定下基调：择高而立，秋酿对标世界，开窖郎酒将走出一条独具郎酒特色的汪博炜坚浓酱兼香道路，实现浓酱兼香百亿目标，定浓动摇成为浓酱兼香领导者。酱兼

品质优势、香工新产储底气、艺传酒庄赋能

郎酒酿浓酱兼香型好酒根基深厚

如果说世代传承的酿制技艺是郎酒浓酱兼香事业的品质底气，那么，郎酒浓酱兼香产区则是郎酒的坚实根基：郎酒浓酱兼香产区位于泸州石洞镇，是新世界百货世界十大烈酒产区，也是中国白酒金三角核心腹地。

据汪博炜介绍，目前，郎酒泸州浓酱兼香产区储酒已达20万吨（高品酒），全面建成后，年产原酒将达15-20万吨，储酒量将达50万吨。今年3月，浓酱兼香产区204酿酒车间首酿开窖取酒，车间内2800余口窖池已全面投产，浓酱兼香原酒产能增加近万吨。

如今，龙马酒庄的奠基，让郎酒的浓酱兼香事业取得了进一步飞跃：这座投资150亿建设、于2026年基本建成投入使用的酒庄，将助推郎酒浓酱兼香实现品质、品牌、品味的全方位提升。可以看到，郎酒浓酱兼香价值底座已然筑牢。

立足郎酒五星浓酱兼香价值体系

创造郎酒第二增长极

早在今年2月，郎酒发布浓酱兼香战略，以“长期战略、最优品质、纵深布局、酒庄赋能、蓝海机遇”这五星浓酱兼香价值体系，详细阐释了郎酒兼香战略的整体构思。

在当下，浓酱兼香蓝海市场已成型，近二十年来，符合消费者多元化口感需求的浓酱兼香郎酒销售持续增长，赢得了市场的广泛认可。正如汪博炜所言，目前，郎酒浓酱兼香产品布局完整，目前，小郎酒已成为全国小瓶白酒第一品牌，顺品郎正在成为都市光瓶酒旗帜品牌，郎牌·黑马特也正成为越来越多消费者兼香白酒的价值之选。

如今，龙马酒庄更是郎酒浓酱兼香品质、品牌、品味的生动体现，在千亿“郎”牌背书和龙马酒庄赋能下，郎酒浓酱兼香在白酒蓝海正乘风破浪。

品质、品牌、品味，坚守、壮大、长跑。汪博炜表示，在未来，郎酒将稳抓浓酱兼香蓝海机遇，坚定推进兼香战略不动摇，坚定走独具郎酒特色的兼香道路不动摇，坚定浓酱兼香工艺传承与创新发展不动摇，做大事、布大局、造大势，坚持品质主义、长期主义：“郎酒浓酱兼香成为郎酒第二增长极的底气十足，郎酒勇夺兼香市场排头兵的地位势不可挡，坚实可见。”