贸易
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植物奶营养可完全取代牛奶？专家称言之过早
近年来，各种植物奶在市场上广受欢迎，比如花生奶、杏仁奶、核桃奶等。甚至有人称植物奶可完全取代牛奶，那么植物奶的营养到底如何？法国健康杂志《TOPSANTE》近日报道了瑞士法语区消费者联合会的一项相关研 ...
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乳企发力低温赛道 低温鲜奶市场不断升温
随着Z世代逐渐成为消费市场主力军，无添加、0糖0卡0脂肪等健康属性产品备受消费者青睐。7月底，主打“0添加”的高端酸奶品牌简爱宣布推出纯净裸鲜牛奶，正式进军鲜奶领域。“鲜奶是目前增长最快的品类，规模持 ...
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河北省食品工业企业将继续深入实施“三品”战略
“乳制品产量全国居首，方便面产量全国第二，辣椒红色素、维生素B12等食品添加剂产销量居世界首位……”记者从河北省食品工业企业诚信管理体系建设培训会上获悉，2021年以来，河北省食品工业企业深入开展增品 ...
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黑龙江鹤岗市宝泉岭城区哈萝路六区切实保障百姓用水安全
“现在我们的用水不但水压大了，水质也改善了，彻底解决了我们长期以来的吃水难问题。”“千言万语就一句话，感谢！感谢宝泉岭建设管理有限公司为我们办了件实实在在的好事。”日前，困扰鹤岗市宝泉岭城区哈萝路六区 ...
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保健品店叫卖治病羊奶粉被罚近6000元
整治“保健”市场乱象百日行动自1月8日在全国开展以来，国家市场监管总局先后两次集中发布了30起各地查处的典型案例，涉及利用会议销售等模式进行虚假宣传，违反保健食品相关管理规定，以“保健”为名开展各类违 ...
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光明乳业再获国家科技进步二等奖
2020年度国家科学技术奖励大会11月3日在北京举行，光明乳业参与的“奶及奶制品安全控制与质量提升关键技术”获国家科学技术进步奖二等奖。这是光明乳业第五次在该大会上拿下的重要奖项。作为乳制品行业内的鲜 ...
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打动“中国胃”需要更安全的乳品
凭什么打动“中国胃”？“种草”国潮已成为一种时尚，在乳品市场更是如此。数据显示，2020年国产牛奶成交额同比增长90%，远高于进口牛奶成交额增速。关注度、增长点都有了，“凭什么打动‘中国胃’”便成为摆 ...
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中国乳业产业园和万头牧场签约合作 助推和林格尔绿色农畜产品向更高品质迈进
9月10日，中国乳业产业园和林格尔万头牧场项目合作签约仪式在和林格尔县巨华宾馆会议厅举行。和林格尔县与蒙牛集团、现代牧业、正缘农牧在建设奶源生产基地方面达成合作协议，并现场签署合作协议。县领导李六小、 ...
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论实施对于SAAS软件的重要性：源本理菜宝生鲜配送管理系统的落地之道
在生鲜配送这个链条复杂、时效严苛的战场，一套功能强大的SAAS系统固然是利器，但能否真正嵌入企业血脉，发挥变革性价值，实施环节往往是决定成败的关键一环。百货信息平台配送管理系统以下简称“源本理菜宝”） ...
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益阳市市场监管局发布端午节消费提示
中国食品安全网讯杨庭聿）“端午节”临近，益阳市市场监管局、益阳市消费者委员会发布消费提示，提醒广大市民，科学食用节令食品，防控疫情文明出行，确保度过一个安定祥和的端午节。科学选购节令食品粽子、皮蛋、咸 ...
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因地制宜支持巴氏杀菌低温奶 促进我国奶业高质量发展
“希望乳品企业能够因地制宜，积极发展采用巴氏杀菌工艺的低温乳品。”中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清在4月21日举行的2021年中国低温鲜活好奶高峰论坛暨得益乳业优质乳全产业链鲜活好奶成果发布会上表示， ...
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国产奶业用科技发力走上优质乳之路
近日，在2021年国家奶业科技创新联盟大会以下简称奶业联盟）暨中国飞鹤优质乳全产业链新成果发布会上，又一项对中国乳制品行业具有引领作用的评价方法发布。国家奶业科技创新联盟发布了《2020年度飞鹤婴幼儿 ...
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