零售
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包装上没有牛奶过敏信息 全澳召回Ingham产品
由于没有把牛奶过敏源信息印在包装上，全澳召回了Ingham的冷冻食品Turkey Breast Roast。综合7新闻、雅虎新闻1日报道，Turkey Thigh Roast被错误地包装成了Turke ...
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中国白酒国际化的“四张牌”
我国很多酒企都在不同程度地展开酒类国际化的探索和尝试。尽管如此，面对广阔的国际市场，中国白酒依然停留在较浅层面的国际化道路上。中国白酒在国际上应该有统一的声音诠释中国白酒的美妙。着力打好酒庄、白酒鸡尾 ...
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2019云南省国家酿酒师培训举行
本报讯 黄雅琴 华成明 3月29日，云南省16个州市酒企的80多名酒业从业者汇聚玉溪市峨山县，参加由云南省食品行业协会酿酒专业委员会承办的2019年云南省国家酿酒师培训。培训采取“理论+实操”方式进行 ...
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福建省建瓯市举办“2019年首届福矛酿酒文化节”活动
10月7日，福建省建瓯市举办“2019年首届福矛酿酒文化节”活动，传播中华传统节日文化，弘扬闽酒文化精髓，展现千年酒城魅力。文化节上，主办方举办了以“千年酒城，醉美福矛”为主题的壮丽70年摄影展及品味 ...
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天生要强 蒙牛从“中国牛”向“世界牛”进发
3月27日晚，蒙牛乳业在港发布2018年度业绩公告。公告显示，蒙牛全年收入近700亿元，同比增长14.7%；净利润30.43亿元，实现48.6%的增长。蒙牛的“国际范儿”也正全方位立体的呈现：资源端， ...
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中国老酒市场指数正式发布
近年来，中国名酒收藏热日渐升温，呈现出强劲的增长势头。迅速发展的名酒收藏行业，在改变消费者消费观念的同时，也对白酒生产厂家产生了深远的影响。同时，中国名酒收藏市场也面临着规范化和组织化的问题，要求行业 ...
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“昆仑”行动 北京销毁9.4万瓶假酒
“出发！”12月3日中午，随着公安部相关负责人一声令下，19辆货车驶向位于昌平区的销毁现场，车上满载的近年来北京市公安局收缴的52种9.4万余瓶假酒及造假设备，将以环保无污染的方式集中销毁。全国140 ...
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第十二届香港国际美酒展落幕
11月9日，为期3天的第十二届香港国际美酒展落幕。期间，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区组织12家酒庄及经销商参展，备受各界关注。来自国内外葡萄酒经销商、爱好者纷纷驻足宁夏展台前，了解产区发展情况、品鉴葡萄酒 ...
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防癌症去眼袋 微商把乳品吹成“神药”
乳业产品市场竞争激烈，传统分销模式遭遇挑战，多个品牌自去年先后布局微商渠道，以求实现更精准营销随着乳业市场竞争加剧，乳企在销售领域纷纷另辟蹊径，包括伊利、蒙牛、贝因美、圣元、君乐宝等在内的知名乳企在去 ...
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青岛啤酒实现销量、营收、利润三增长
前瞻性战略加上恪守“慢的坚持”，青岛啤酒天然具备了稳步前行的“骆驼”属性。随着行业竞争从靠大规模跑马圈地到深度调整，青岛啤酒一贯稳扎稳打的风格，及前瞻性的中高端市场布局，助推青啤乘势而上，业绩步入发展 ...
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张裕摩塞尔十五世酒庄于广州酒举办品鉴会
近日，张裕摩塞尔十五世酒庄在广州四季酒店意珍餐厅举办品鉴会，并宣布即将进入广州四季酒店、深圳丽思卡尔顿酒店等10家五星级酒店的餐饮系统。主持品鉴会的张裕摩塞尔十五世酒庄首席酿酒师罗斯•摩塞尔表示：“中 ...
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厦门海关监管销毁万余升过期进口啤酒
近日，在厦门海关关员的监管下，4144箱共计10442.88升过期科罗娜啤酒在位于翔安区新圩镇的厦门东江环保科技有限公司被销毁。当天上午10时，关员到达过期啤酒的储存地点海投食品仓，经核对日期、数量后 ...
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