百货
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校园配餐国标落地：行业洗牌加速，优质企业迎来扩容机遇
校园配餐领域首个国家标准的发布与实施，不仅为校园食品安全筑牢了制度防线，更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言，这场以标准为标尺的行业重构，实则是一次抢占市 ...
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俄罗斯乳制品生产商计划在山东投资建厂
本报讯 俄罗斯乳制品生产商Soyuznab驻华地区负责人波波维奇近日对媒体称，Soyuznab计划于2019年底在山东济南完成工厂建设工作并开启酸奶、奶酪和凝乳干酪的加工生产。图片来源 视觉中国该负责 ...
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集安市专项检查婴幼儿配方乳粉
本报讯 张雪） 由博为 为进一步规范婴幼儿配方乳粉经营行为，确保辖区奶粉经营单位健康有序运行，吉林省集安市市场监管局对婴幼儿配方乳粉市场开展了专项检查行动。此次检查，市市场监管局组织执法人员对市区及乡 ...
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国内首个乳品工艺定额标准发布
本报讯 田珍祥 3月18日，内蒙古自治区住房和城乡建设厅等机构在京举办了《内蒙古自治区乳品工业管道及设备安装预算定额》标准发布会，该标准作为国内首个乳品工艺定额标准，填补了行业计价空白。标准决定品质， ...
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澳优乳业预期一季度净利同比增长40.5%
记者牛春安）5月6日，澳优乳业股份有限公司以下简称“澳优”）正式发布2019年第一季度正面盈利预告：经初步测算，预计2019年第一季度，澳优实现销售收入为人民币15.15亿元至15.35亿元，较201 ...
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打造“四个在线”和“两大中台” 疫情下蒙牛率先数字化转型
中国食品安全报讯何源）疫情对所有乳企无疑是一场大考，乳企的原奶调拨、生产排产、供应链计划、零售终端等各个环节都受到了重大影响。但危中有机，蒙牛率先把数字化作为抗击疫情的重要“武器”，在运营管理中倒逼数 ...
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国内乳业2019半年报盘点
上市公司半年报披露落下帷幕。截至8月31日，共有28家上市乳企发布了2019年半年报业绩。其中，24家业绩呈现增长态势。从营收方面来看，伊利以450.71亿元的营收位居榜首，蒙牛紧随其后，二者继续领跑 ...
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沈阳抽检乳制品样品8批次全部合格
本报讯 近日，辽宁省沈阳市市场监管局发布食品安全监督抽检信息通报2019年5月5日）。此次抽检2家企业生产的乳制品共8批次，合格8批次，合格率为100%。此次抽检依据是GB2760-2014《食品安全 ...
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天生要强 蒙牛从“中国牛”向“世界牛”进发
3月27日晚，蒙牛乳业在港发布2018年度业绩公告。公告显示，蒙牛全年收入近700亿元，同比增长14.7%；净利润30.43亿元，实现48.6%的增长。蒙牛的“国际范儿”也正全方位立体的呈现：资源端， ...
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君乐宝奶业小镇在河北省旅发大会“争艳”
本报讯 记者石巍） 近期，第四届河北省旅游产业发展大会在石家庄举办。游客的目光再次聚焦到太行山下、滹沱河畔，聚焦到特色鲜明、清新自然的君乐宝奶业小镇。据了解，鹿泉工贸旅游创新区作为本届旅发大会“五片区 ...
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国产奶粉去年市场份额达43.7%
本报讯 吴佳佳 在日前举行的第二届京东国货奶粉超级盛典上，尼尔森发布了《2018年中国婴幼儿配方奶粉市场环境洞察》报告，报告显示国货奶粉所占的市场份额从2017年的40.7%上升至43.7%，销售额增 ...
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内蒙古打造优质奶源基地
近日记者从内蒙古自治区有关方面了解到，到2025年，内蒙古自治区奶畜存栏将达到350万头只，奶类产量将达到1000万吨；乳品加工企业产值将达到3000亿元。奶源基地建设是奶业高质量发展的基础，内蒙古自 ...
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