超市
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三元食品持续创新 “衡安堂166酸奶”
近两年，有关 “保温杯里泡枸杞”、脱发等养生的话题引起大众关注，这也折射出大众的“健康焦虑”。各大乳企也与时俱进，不断推出符合大众期待的健康乳品。据三元食品近日发布的财报，三元食品2018年度逐步加大 ...
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乳制品行业高质量发展座谈会在北京举办
中国食品安全网讯杨庭聿）近日，乳制品行业高质量发展座谈会在北京举办，工业和信息化部、农业农村部、市场监管总局、相关科研院所、高校、行业协会以及骨干乳制品企业代表参会。会议围绕提升发展质量、加强奶源基地 ...
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2020年广东省乳制品进口均价整体上扬
中国食品安全网讯杨庭聿）据海关统计，2020年，广东省进口乳制品43.5万吨，比上年同期下同）减少4.6%；价值200亿元，下降3.6%；进口均价为每吨4.6万元，上涨1%。其中，12月份广东省乳制品 ...
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中国乳协理事长为消费者解惑：复原乳是安全可靠的乳制品
中国乳制品工业协会理事长宋昆冈表示，复原乳是“正经的”乳制品，与其他液体乳巴氏奶、灭菌奶等）营养一样，都含有丰富的蛋白质和钙，且复原乳比生鲜乳多一次杀菌过程，安全保久。我国大众消费者在乳制品的选购上仍 ...
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校园配餐国标落地：行业洗牌加速，优质企业迎来扩容机遇
校园配餐领域首个国家标准的发布与实施，不仅为校园食品安全筑牢了制度防线，更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言，这场以标准为标尺的行业重构，实则是一次抢占市 ...
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甘肃省庄浪县城市社区市场监管所对特殊食品开展专项摸排
中国食品安全网讯邢丹）为进一步规范特殊食品市场经营秩序，切实保障消费安全。近日，甘肃省庄浪县城市社区市场监管所组织全面开展婴幼儿配方乳粉和保健食品等特殊食品专项执法检查。此次专项检查以大型超市、母婴店 ...
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内蒙古自治区开展传统奶制品产业发展首批试点示范单位检查评价工作
中国食品安全网讯杨庭聿）根据内蒙古自治区市场监管局《关于印发<内蒙古传统奶制品产业发展首批试点示范单位食品安全检查评价方案>的通知》以下简称《方案》）精神，自治区市场监管局组织专家，分为4 ...
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中国乳制品工业协会发布《中国乳业促进绿色低碳可持续发展倡议书》
9月11日，中国乳制品工业协会正式发布《中国乳业促进绿色低碳可持续发展倡议书》下简称：倡议书）。协会方面表示，作为事关国计民生的中国乳业，肩负着推动碳达峰、碳中和目标的责任与使命，此举旨在全面推进全产 ...
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中国包装机械产业为乳业发展“加速”
从一小时2000瓶灌装速度到现在一小时9000瓶，从国内小小的一间厂房发展到产品出口上百个国家，从为国外企业贴牌生产到现在打造自己的品牌，从传统制造到智能创造……20年间，中国包装机械产业以自己的方式 ...
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酸奶应理性饮用 勿高估食物的治疗作用
酸奶几乎人人爱喝，然而如今市场上酸奶品种繁多，反而让很多人不知该喝哪种、哪种最健康。常温、低温、无糖、低脂、脱脂、高蛋白、高钙、0添加、原味……这样的前缀不断排列组合，再加上酸乳、老酸奶、发酵乳等品种 ...
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肇庆海关多举措保障供港生乳“鲜快好”
10月月7日下午，鼎湖温氏乳业有限公司一批总量约64吨的生乳经肇庆海关检查合格后顺利输往香港。据悉，国庆期间，累计15批共300吨生乳在肇庆监装后输向香港市场。稳定供应香港市民“舌尖上的美味”。肇庆海 ...
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蒙牛2021半年报：践行“消费者第一”理念 冰淇淋业务创新向上打造国民品牌
8月25日，蒙牛乳业2319.HK）发布2021年中期财报。今年上半年，蒙牛收入达459亿元，同比增长22.3%，利润达29.5亿元。作为重要业务板块，蒙牛冰淇淋业务实现同比近20%的增长，聚焦口味创 ...
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