货物批发
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国产奶的跨越：从安全底线到优质健康
“国产奶在活性营养成分上优于进口奶，3年前我们就能下这个结论。中国奶制品合格比例高于整个食品合格比例，是名副其实的安全食品。”在5月3日~5日召开的第六届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会上，中国农业科 ...
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追溯生态体系赋能酒企数智化转型
中国食品安全网讯记者彭东海）追溯体系建设是采集记录产品生产、流通、消费等环节信息，实现来源可查、去向可追、责任可究，强化全过程质量安全管理与风险控制的有效措施。同时，在数字化、智能化浪潮席卷的当下，传 ...
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多个新规6月实施 白酒“新国标” 不得使用食品添加剂
新国标明确，白酒必须以小麦、高粮等粮谷为主要原料，不得使用食品添加剂。企业采用粮谷酿造的酒作为基酒，却用薯类生产的食用酒精进行勾兑，根据新国标这样生产的酒将不再算是白酒。新国标实施后，白酒的瓶身或者包 ...
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第32届青岛国际啤酒节(云上啤酒节)闭幕式举行
青岛啤酒节，“醉”美西海岸。7月31日，第32届青岛国际啤酒节(云上啤酒节)闭幕式在青岛西海岸金沙滩啤酒城1号演播厅举行，历时十天的盛夏狂欢圆满闭幕。本届啤酒节以“海洋”为主题，创新办节形式，打破时间 ...
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光明乳业坚持九年 只为每一口放心奶
大浪奔流，昼夜不息；百年光明，匠心不息。上海是改革开放先头兵，是创新发展先行者，作为与上海发展同频共振的百年企业，光明乳业，一直是“上海制造”的标志。为了让消费者喝到的每一口奶更放心，2010年，光明 ...
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首届宁夏“马瑟兰”酿酒大师邀请赛正式启动
8月11日，记者从宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会获悉，首届宁夏“马瑟兰”酿酒大师邀请赛即日起正式启动，面向全国各产区酿酒师及酒庄企业）发出邀请，报名截止时间为8月30日。在成功举办了2012年、2 ...
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仁怀市针对酒企实施“四改”效果显著
蒸汽升腾，美酒飘香。近日，记者走进仁怀名酒工业园区夜郎古酒业的制酒车间，一股股夹着酒香的蒸腾热气便扑面而来。伴随着轰鸣的机器声，车间内工人忙着上甑、蒸煮、下甑、摊晾、取酒等工序，整个车间生产整洁而有序 ...
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亳州市开展白酒行业技能人才提升行动 全力护航白酒产业发展
近年来，亳州市深入开展白酒行业技能人才提升行动，全力护航白酒产业发展。亳州市先后组织召开了全市白酒产业高质量发展推进会暨白酒生产企业主要负责人培训会，2019年以来，共培训白酒行业相关人员3709人。 ...
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本土乳企强势增长 澳优乳业全球拥有10家工厂
华声在线3月25日讯(湖南日报·华声在线记者黄利飞)总部在长沙的香港上市企业澳优乳业，近日发布2018年业绩公告。去年澳优乳业销售收入达53.9亿元，同比增长约37.3%;实现归属于公司股东的净利润达 ...
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“二锅头汽水”含酒味 医生：虽是碳酸饮料 但不建议长期饮用
绿色的瓶身、黄色的瓶盖、红白配色的字样……最近，在合肥的饮料市场上，出现了一款名为“二锅头汽水”的白酒风味汽水。乍一看，其外形与真正的二锅头确有几分相似。有人好奇，既然无酒精，为何有酒味？是否能成为白 ...
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泸州老窖拟近48亿元 投资智能酿造技改项目
7月12日晚间，泸州老窖披露公告称，拟以全资子公司泸州老窖酿酒有限责任公司以下简称“酿酒公司”）为主体，投资实施泸州老窖智能酿造技改项目一期）。该项目总投资约47.83亿元，所需资金由酿酒公司自筹，项 ...
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湖南省桃江县市场监管局查获一起销售假酒案
中国食品安全网讯余岭 胡赛杰）“通过微信以每件41元的价格购买200余件，并以每件120元的价格卖出5件……”近日，湖南省桃江县市场监管局查获一起销售假酒案，已对当事人宋某予以立案调查。5月下旬，桃江 ...
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