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5家奶企去年营收103亿元 中国圣牧成“亏损王”
截至目前，现代牧业、原生态牧业、中国圣牧、庄园牧场、中地乳业5家在香港资本市场上市的国内奶企交出了2018年成绩单。在报告期内，5家公司去年实现营收合计103亿元，比2017年同期增加了1亿元，201 ...
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全国人大代表史玉东为奶业振兴提四点建议
中国奶业到底如何振兴？在奶业振兴发展中还需要破解哪些难题？来自“中国乳都”呼和浩特的史玉东是一名“80后”全国人大代表，在奶业界有着丰富的一线研发工作经验。他接受记者采访时表示，我国奶源指标、工艺技术 ...
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希望工程•蒙牛世界杯少年足球公益行正式启动
中国食品安全报讯刘园）7月10日，以“中国要强，未来我来”为主题的2022“希望工程•蒙牛世界杯少年足球公益行”启动仪式在北京举行。该公益项目由中国青少年发展基金会主办，全国青少年校园足球工作领导小组 ...
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蒙牛2021年报：夯实领军者地位 奶酪业务协同发展领先赛道
中国食品安全报讯刘园）3月31日，蒙牛乳业2319.HK）首次在呼和浩特中国乳业产业园召开年度业绩发布会。业绩公告显示，2021年，蒙牛收入达881.415亿元，归母净利润为50.255亿元，同比增4 ...
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马纯良：认真落实奶业振兴工作安排
2019年3月29日上午10时，市场监管总局以“食品安全监管政策解读及信息发布”为主题，召开例行新闻发布会。会上，市场监管总局食品生产司司长马纯良介绍了乳制品安全状况，以及今年总局在提升乳制品质量安全 ...
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简爱酸奶携手中国人保首推食品安全责任险 守护消费者“舌尖安全”
中国食品安全报讯刘园）民以食为天，食以安为先。舌尖上的安全，是人们最基本的保障需求，也是食品企业经营的重中之重。2022年3月，被誉为“中国无添加剂低温酸奶第一品牌”的简爱酸奶，与中国人保PICC正式 ...
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乳糖不耐受者的牛奶“平替” 酸奶挑选应看标签
《中国居民膳食指南2022）》的准则三建议，大家每天食用相当于至少300ml液态奶的奶类食品，这是因为奶类食物中富含优质蛋白和矿物质，尤其是奶中的钙元素，其吸收效率是所有食物中最好的。不过，奶类食物中 ...
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专家：中小型奶牛场需重视放线菌病的防控
奶牛放线菌病是由牛放线菌和林氏放线菌感染所引起的慢性人畜共患传染病。放线菌病虽对奶牛养殖的经济效益有严重影响，但由于该病多呈散发趋势，感染后的潜伏期较长，且为非烈性传染病，因此未引起足够的重视。牛放线 ...
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防癌症去眼袋 微商把乳品吹成“神药”
乳业产品市场竞争激烈，传统分销模式遭遇挑战，多个品牌自去年先后布局微商渠道，以求实现更精准营销随着乳业市场竞争加剧，乳企在销售领域纷纷另辟蹊径，包括伊利、蒙牛、贝因美、圣元、君乐宝等在内的知名乳企在去 ...
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国家乳制品产业计量测试中心正式落户伊利现代智慧健康谷
计量测试工作是提升产品品质的基础和前提。中国乳业的发展，同样离不开计量测试工作的支持。鉴于计量测试在全产业链运行中具有的不可替代性，早在2019年5月，伊利便与内蒙古自治区计量测试研究院共同成立项目组 ...
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“封”不住温暖和希望 光明全员接续送奶保供应
中国食品安全报讯记者杨立娟）“尊敬的客户您好：因疫情原因导致小区暂时封闭，封闭期间光明牛奶配送改为装好保温袋统一放在小区门口货架上。早晨7点后，请您到本小区根据包装袋上手写的门牌号自提。再次感谢您的配 ...
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羊奶粉门槛提高 公告发布带动新市场
产品中使用了牛乳清的“半羊”奶粉以后再也不能称作羊奶粉了。近日，国家市场监督管理总局发布的《关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告》以下简称公告）对羊奶粉中的乳蛋白来源进行了明确规定。在业内人 ...
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