零售
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“每嘉”婴儿奶粉不合格 华威乳业被暂停生产
3月13日，黑龙江省市场监督管理局发布了黑龙江农垦英博华威乳业有限公司以下简称“华威乳业”）生产不合格婴配粉的风险控制情况通告，对上述不合格食品，当地市场监管部门已分别对生产经营者开展了现场检查，责令 ...
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专家倡议:改善儿童合理膳食行为亟待引导
6月1日是“国际儿童节”，同时也是联合国粮农组织FAO）倡导的“世界牛奶日”。“世界牛奶日”的设立，旨在改善大众营养状况，增强人民体质。由新华网、中国乳制品工业协会、伊利QQ星共同举办的“2020世界 ...
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睡前一杯奶 未必适合每个人
在近期大热的网剧《隐秘的角落》中，妈妈周春红每晚逼着儿子朱朝阳喝热牛奶的情节，令不少网友印象深刻。现实中，不少人也有睡前喝牛奶的习惯，因为我们经常听到一个说法：睡前喝牛奶有助于睡眠。事实果真如此吗？如 ...
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飞鹤将成为原生态牧业控股股东 维持原生态牧业上市地位
中国飞鹤9月6日晚发布公告称：拟委托中信里昂向原生态牧业提出自愿性有条件现金要约，每股定价0.63港元，同时以现金换取注销所有尚未行使的购股权。本次要约成功后，飞鹤将成为原生态牧业的控股股东，同时将维 ...
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“最IN”品牌点亮光明乳业 新品潮流来袭
2019年的脚步已经悄然走进四月，距离光明乳业“领鲜发布会”的成功召开已经过去了一个季度，在“坚守新鲜保障、丰富新鲜品类、提振新鲜消费力”的三重指导下，光明乳业动作频频，在深耕新鲜的同时不断发力产品创 ...
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内蒙古民族特色乳制品发展潜力大
记者从内蒙古自治区农牧厅获悉，自治区民族特色乳制品占全区乳制品加工量比例约为10%，发展潜力巨大。去年，自治区出台10条措施支持锡林郭勒盟、呼伦贝尔市进行民族特色乳制品工厂化生产试点，奶酪等民族特色奶 ...
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健康理念引导乳制品销量持续增长
2020年已经过半，无论是国家统计局的数据、“618”大促的战报，还是不断回暖的线下消费市场，都呈现出中国经济加速恢复的态势。首先，线上乳制品销量持续增长、占比稳固提升，线上消费结构悄然改变。报告中数 ...
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营养专家测试18款饮料含糖量 乳酸菌饮料成为含糖量“爆表”冠军
炎炎夏日，总是按捺不住一颗想要喝饮料的心，但饮料里的高糖分让人又爱又恨。近日，浙大一院内分泌科和营养科专家就市场上18款消费者非常熟悉的饮料进行含糖量测试，赶紧看看哪一款是真正的“糖水”。是饮料还是“ ...
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百货信息平台配送系统可与食品安全监管系统教育部门营养餐管理系统实现对接
在团餐食材配送行业，不少企业正被多系统并行使用的问题搞得焦头烂额。一边要应对日常的订单管理、食材入库、退货处理，一边还要满足有关部门对成本核算、食材溯源、质量检测等方面的监管要求，不得不使用多个不同的 ...
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第十五届益生菌与健康国际研讨会召开
8月19日-21日，由中国食品科学技术学会主办、养乐多中国）投资有限公司等支持的“第十五届益生菌与健康国际研讨会”在南京举行。此次研讨会以“科技塑造益生菌行业未来”为主题，汇聚食品科学、益生菌与健康领 ...
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酸奶品牌简爱原奶营养与安全指标超欧盟标准 实现奶源自有化
酸奶品牌简爱广州市朴诚乳业有限公司）近日宣布，旗下简爱父爱配方奶源再升级，升级后的简爱父爱配方三大衡量奶源品质的关键性指标将达到欧盟标准，其中体细胞及菌落数的指标要求甚至高于欧盟标准。而该决定可能导致 ...
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白银市街头现挤现卖羊奶存在染“布病”隐患 建议市民避免购买
7月12日，家住新立小区的李女士反映，在银光家属区，有一名男子用三轮车拉着几只奶羊卖现挤的鲜奶，吸引了不少市民购买。有些市民表示，现挤的羊奶非常新鲜好喝，不过也有人担心卫生问题。对此，相关部门提醒，这 ...
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