零售
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马纯良：认真落实奶业振兴工作安排
2019年3月29日上午10时，市场监管总局以“食品安全监管政策解读及信息发布”为主题，召开例行新闻发布会。会上，市场监管总局食品生产司司长马纯良介绍了乳制品安全状况，以及今年总局在提升乳制品质量安全 ...
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现代牧业成功扭亏 原奶企业春天来了？
连亏三年后，现代牧业首度实现扭亏。8月26日，奶牛养殖企业中国现代牧业控股有限公司以下简称“现代牧业”）公布2019年中期业绩，公司实现净利1.25亿元。在原奶市场整体低迷的情况下，现代牧业的表现无疑 ...
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牛奶加热应适度酸奶“舔盖”无不可
常见的奶产品主要包括巴氏杀菌奶、超高温灭菌奶和酸奶。通常来说，如果超市买来的牛奶包装正常且在保质期内，是可以直接饮用的。有些人习惯用嘴咬开包装袋直接饮用，这是非常不卫生的。正确的方法是，将牛奶外包装清 ...
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Mille小步快跑卡位母婴细分品类时代
5月16日，2019中国国际有机产品博览会在上海世博展览馆如期开幕。作为亚洲有机行业发展的风向标，有机博览会已经成功举办了12届，极大地推动了有机领域的技术交流和贸易往来，也让有机的概念和理念走入更多 ...
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法国再曝大肠杆菌污染奶酪丑闻 卫生局下令召回
法国卫生部与农业部27日晚发布公告指出，法国各地多名小孩吃了超市出售的SAINT-MARCELLIN与SAINT-FELICIEN奶酪后感染大肠杆菌。出于谨慎起见，卫生当局下令召回这些奶酪。公告指出： ...
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御诺乳业奶多屋打造社区乳制品直供平台
3月11日，由贵州御诺乳业有限公司子公司建设的社区乳制品直供平台——御诺·奶多屋直营一号店在长沙开张，御诺奶多屋在主推御诺自身的羊乳产品外，还整合了国内外众多品牌、多款奶制品，以满足不同人群对乳制品的 ...
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2019年中国（国际）乳业技术博览会开幕
8月30日，2019年中国国际）乳业技术博览会在河北省石家庄市开幕。会上，中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊表示，随着中国乳业国际化进程不断加强，产业链条的不断延伸以及人们对产品质量安全关注度不 ...
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黑龙江省成立奶业协会育种委员会
本报讯 近日，黑龙江省奶业协会育种委员会成立暨工作启动会在黑龙江省畜牧总站召开，奶牛育种委员会由黑龙江省奶业协会主持成立。省农业农村厅畜牧处周春生副处长、省畜牧总站聂德宝站长、省奶业协会张维银常务副会 ...
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爱薇牛新品“益蓓佳”奶粉系列隆重上市！
近日，澳大利亚百年乳业家族品牌“爱薇牛”发布了最新产品系列——“益蓓佳”奶粉系列，包括爱薇牛益蓓佳全脂速溶奶粉、爱薇牛益蓓佳脱脂速溶奶粉以及爱薇牛益蓓佳中老年奶粉等。不同于以往的婴幼儿奶粉，此次新产品 ...
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喝牛奶是个“技术活”
早餐喝一杯，开启一整天的活力；睡前喝一杯，助自己香甜入梦。作为公认的营养饮品，牛奶已成为很多人健康饮食的一部分。但是，如何正确喝牛奶，喝多少，什么时候喝最好？很多人也许就不清楚了。喝牛奶是个“技术活” ...
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蒙牛“五力”效应凸显 迈进“要强式”高质量发展新时代
本报讯(扬子)2019上半年，蒙牛乳业再次交出一份让投资人满意的答卷。8月28日，蒙牛乳业2319.HK）在香港发布的2019年中报显示，公司2019上半年营收398.572亿元，同比增长15 ...
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产业动态畜牧专家非洲授业解惑
日前，在中国援毛里塔尼亚畜牧业技术示范中心，10名毛里塔尼亚农村发展部选派的技术人员，经过宁夏畜牧专家两年来的理论辅导和现场指导，掌握了牛人工授精技术和胚胎移植技术，顺利结业。畜牧业是毛里塔尼亚传统优 ...
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