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“最IN”品牌点亮光明乳业 新品潮流来袭
2019年的脚步已经悄然走进四月，距离光明乳业“领鲜发布会”的成功召开已经过去了一个季度，在“坚守新鲜保障、丰富新鲜品类、提振新鲜消费力”的三重指导下，光明乳业动作频频，在深耕新鲜的同时不断发力产品创 ...
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澳大利亚召回这款遭污染奶酪
维州一种奶酪正被召回，疑遭大肠杆菌污染澳大利亚竞争与消费者委员会Australian Competition and Consumer Commission）周三宣布召回Timboon牛奶场的布里奶酪 ...
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伊利集团与罗盖特公司达成战略合作
本报讯 记者李国梁） 近年来，中国的乳制品消费需求量明显上升，预计至2023年复合年增长率将达15%，拉动原料奶需求年增长近5%。在这样的背景下，越来越多的中国乳企不断“走出去”，与世界顶级产业链伙伴 ...
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伊利集团与罗盖特公司达成战略合作
本报讯 记者李国梁） 近年来，中国的乳制品消费需求量明显上升，预计至2023年复合年增长率将达15%，拉动原料奶需求年增长近5%。在这样的背景下，越来越多的中国乳企不断“走出去”，与世界顶级产业链伙伴 ...
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人之初婴儿配方奶粉被立案调查
针对江西省南昌市青云谱区优康宝贝母婴用品家乐福店销售的、江西人之初乳品营养有限公司生产的菁嘉贝比婴儿配方奶粉0-6月龄，1段）被国家市场监管总局通报一事，原江西省食品药品监督管理局近日发布不合格食品风 ...
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国民乳制品摄入量有待提高
本报综合 日前，科信食品与营养信息交流中心在京召开“健康中国 乳品助力”专家研讨会，中国农业大学任发政教授，中国疾病预防控制中心营养与健康所刘爱玲研究员，国家食品安全风险评估中心严卫星研究员，中国食品 ...
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新乳业将收购“福州澳牛”新公司55%股权
4月22日，新乳业发布公告，4月19日与叶松景签署了《“福州澳牛”投资框架协议》，叶松景承诺将福州健氏食品有限公司及“澳牛”品牌相关的经营性资产和业务分别置入新成立的牧业公司及乳业公司，而新乳业将收购 ...
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纯牛奶和酸奶选哪个比较好？
最近还有很多朋友困惑地问：纯牛奶和酸奶，应当怎么选择呢？前者没糖，后者有糖，是不是喝纯牛奶更好？分清牛奶和酸奶的类别面对名目众多的产品，我们首先要明确概念。市场上需要冷藏的原味牛奶叫做巴氏奶，不需要冷 ...
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乳企“双品”战已打响 全球布局产业链的蒙牛或成最后赢家
4月上旬过去，各大乳企2018年财报相继公布，几家欢喜几家忧，扭亏为盈的、持续增长的、继续亏损的……众生相背后隐藏了一明一暗两条线。明线是2018财年伊利和蒙牛两家营收总和为1479.53亿元，占13 ...
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发展奶酪培育奶业振兴新动能
2019奶酪发展高峰论坛在京举办本报记者 胡美兰 5月28日，“世界牛奶日”前夕，中国奶业协会主办、奶酪企业代表妙可蓝多承办的2019奶酪发展高峰论坛在北京召开，论坛主题为“奶酪——奶业振兴新动能”。 ...
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空腹喝牛奶不好，是这样吗？
问题一：听说晚上喝奶能助眠，那早上喝行不行，会不会犯困？解答：牛奶并不是“催眠药”，只是相比于其他食物，它含有一些有利于预防失眠的成分，比如钙、维生素B6等。而且，从热量上看，牛奶的饱腹感较强，一小杯 ...
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黑龙江林甸现代化养牛助力奶业振兴
10月19日，黑龙江省大庆市林甸县一家奶牛养殖企业职工使用自动挤奶设备挤奶。 近年来，黑龙江省林甸县发挥自身优势，把奶业确定为主导产业，制定一系列优惠政策，并进行规模化、企业化、现代化牧场建设。 据了 ...
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