贸易
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惠氏营养品启动 惠泽基金—萤之光计划
惠泽基金暨“萤之光——留守宝宝早期营养与发展项目”正式启动，该基金和公益项目由惠氏营养品与中国红十字基金会联合发起，并在中国医师协会儿童健康专业委员会权威专业医学的支持下开展公益活动。未来3年，惠氏营 ...
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植物性替代品是否能取代传统乳制品？
植物性产品和替代品并不是什么新鲜事，在过去一年时间里，市场上植物性替代品的数量激增。据Innova市场洞察公司的研究显示，在截至2017年的四年里，全球植物性产品增长了62%。植物作为一种替代蛋白质来 ...
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AHF宣布收购婴儿配方奶粉生产工厂
澳大利亚乳制品与营养品生产商Australian Dairy Nutritionals GroupASX:AHF）本周四在澳交所发布公告称，已签署购买一家现有离岸婴儿配方奶粉工厂的相关协议，包括工厂内 ...
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心系奶农 疫情期间山东益膳房集团确保“不断收 不断供”
中国食品安全网讯杨乐） 肉蛋奶是日常生活中必不可少的食物，是百姓“菜篮子”保供的重点。山东益膳房集团作为临沂市本土乳制品生产加工企业，疫情期间全力保障乳品供应，让每一家临沂人喝上新鲜奶。 做近万 ...
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植物奶营养可完全取代牛奶？专家称言之过早
近年来，各种植物奶在市场上广受欢迎，比如花生奶、杏仁奶、核桃奶等。甚至有人称植物奶可完全取代牛奶，那么植物奶的营养到底如何？法国健康杂志《TOPSANTE》近日报道了瑞士法语区消费者联合会的一项相关研 ...
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前线无畏抗疫情 后方放心有光明
中国食品安全网讯扬子）近期新型冠状病毒肺炎疫情牵动着全国人民的心，上海先后派出二支医疗队援助武汉，成为最美逆行者。作为与国家同频共振的百年乳企，光明乳业积极承担企业社会责任，关爱援鄂医疗工作者 ...
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抗疫前线白衣天使点赞蒙牛：冬日里送来一抹温暖
大难当前，勇战疫情，中国要强！全国动员，全民行动！在全国各界抗击新型冠状病毒肺炎疫情的时刻，蒙牛集团做出9天内第6次捐赠，每天清晨天不亮，蒙牛的运输队员就开始装车，为的就是能保证一线医务工作者 ...
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共享全球资源 “中国智慧”推动乳业高质量发展
本报综合 12月1日，以“新消费、新势力、新动能”为主题的2019中国企业家博鳌论坛——食品发展大会在海南博鳌举行。在圆桌会议现场，乳企代表及行业协会领导就乳业发展趋势展开了热烈讨论，共享全球资源、坚 ...
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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国际乳品联合会(IDF)总干事长赴君乐宝考察
近日，国际乳品联合会(IDF)总干事长Caroline Emond与中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊一行来到君乐宝乳业集团参观考察，并与集团总裁魏立华，副总裁刘森淼、柴艳兵、仲岩就企业生产经营 ...
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中国奶酪人均消费量仅0.1公斤 市场潜力巨大
我国奶酪人均年消费量仅有0.1公斤。我国在稳定发展液态奶的同时，把奶酪培育成乳制品新的消费增长点，更好发挥消费拉动生产的作用。中国奶业协会举办的2019奶酪发展高峰论坛传来消息：我国在稳定发展液态奶的 ...
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爱乐薇技术创新全方位保证乳制品品质
本报讯 王玲 记者黄官国）10月14日，全球高端奶制品旗舰品牌爱乐薇携手现代法餐的前沿领军人物、爱乐薇品牌大使、曾获颁Le Chef杂志授予的“2015年世界厨师”殊荣的名厨Pierre Gagnai ...
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