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植物奶营养可完全取代牛奶？专家称言之过早
近年来，各种植物奶在市场上广受欢迎，比如花生奶、杏仁奶、核桃奶等。甚至有人称植物奶可完全取代牛奶，那么植物奶的营养到底如何？法国健康杂志《TOPSANTE》近日报道了瑞士法语区消费者联合会的一项相关研 ...
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饮用牛奶有助于肾脏病患者补充营养
近日，关于受众所提出糖尿病肾病患者能否饮用牛奶的问题，首都医科大学宣武医院内分泌科主管护师王惠琴进行解答，牛奶中优质蛋白质的含量占总蛋白含量的80%左右，另外，牛奶中其他营养成分对于肾脏病患者也非常有 ...
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甘肃省乳制品行业龙头企业将推动农业增效、农村繁荣与农民增收
9月15日，兰州新区2021年重点招商引资项目、由甘肃前进牧业打造的甘肃甘味乳业有限公司日处理1200吨乳品加工厂建设项目开工仪式在兰州新区举行。甘肃前进牧业有限公司是省内乳制品行业龙头企业，此次开工 ...
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国产奶业用科技发力走上优质乳之路
近日，在2021年国家奶业科技创新联盟大会以下简称奶业联盟）暨中国飞鹤优质乳全产业链新成果发布会上，又一项对中国乳制品行业具有引领作用的评价方法发布。国家奶业科技创新联盟发布了《2020年度飞鹤婴幼儿 ...
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新希望乳业开启乳业新零售篇章
国家统计局数据显示，2010-2016年，除2014年，我国乳制品消费均呈同比增长趋势。2018年我国乳制品产量达到3077.9万吨，并在未来五年，年均复合增长率将持续高达5.65%。换言之，乳制品企 ...
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广东省抽检一原味奶片糖菌落总数超标 该食品生产企业曾多次被罚款
7月23日，广东省市场监督管理局发布关于23批次食品不合格情况的通告2021年第25期）。沃尔玛广东）商业零售有限公司顺德东乐路分店销售的标称广东海亿食品有限公司生产的馋咪客原味奶片糖压片糖果）128 ...
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中国营养消费市场强劲 蒙牛2021半年报超预期增长
8月25日，蒙牛乳业2319.HK）发布2021年中期财报。今年上半年，蒙牛收入达459亿元，同比增长22.3%，利润达29.5亿元。作为乳品行业领军企业，蒙牛用超预期的高增长，实现“十四五”的良好开 ...
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奶酪消费快速增长 奶酪零食化成为新消费趋势
中国食品安全网讯记者牛安春 刘延正）奶酪进入黄金发展时期，2020年，我国人均奶酪消费量从2017年的不足0.1公斤提升到2020年的0.23公斤，成为消费增速最快的乳制品。7月17日，以“新奶酪、新 ...
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人之初婴儿配方奶粉被立案调查
针对江西省南昌市青云谱区优康宝贝母婴用品家乐福店销售的、江西人之初乳品营养有限公司生产的菁嘉贝比婴儿配方奶粉0-6月龄，1段）被国家市场监管总局通报一事，原江西省食品药品监督管理局近日发布不合格食品风 ...
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可持续发展理念领“鲜” 每日鲜语打造中国首条废塑料再生环保路
近年来，随着可持续发展理念在全球范围内的推广，打造塑料循环经济新模式，加大塑料环保回收力度，已成为推动世界经济“绿色复苏”的关键议题，也为我国实现碳达峰、碳中和目标愿景作出积极贡献。越来越多的企业，积 ...
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中国乳业迅速崛起 国产奶粉备受青睐
最近，总部位于石家庄的君乐宝备受媒体关注，君乐宝通过新代言人韩雪、邓伦圈粉无数。作为全球“全产业链一体化模式”开创者，君乐宝首创包括研发、牧场、工厂、合作伙伴、食品安全管理体系在内的“五个世界级”模式 ...
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低温奶走入消费者视野 乳企正面对冷链考验
低温奶正走红。近日，位于北京市海淀区超市发的一位工作人员告诉记者，低温奶正在受到越来越多消费者的欢迎，无论是低温鲜奶还是低温酸奶，销量都很不错。在线上，低温奶的销量增速同样迅猛，据天猫商城提供的数据显 ...
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