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5家奶企去年营收103亿元 中国圣牧成“亏损王”
截至目前，现代牧业、原生态牧业、中国圣牧、庄园牧场、中地乳业5家在香港资本市场上市的国内奶企交出了2018年成绩单。在报告期内，5家公司去年实现营收合计103亿元，比2017年同期增加了1亿元，201 ...
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高价骆驼奶营养价值真比牛奶高吗
奶制品是生活中人们补充蛋白质、维生素等多种营养物质的最佳选择，而牛奶作为鲜奶“大户”，也陪伴了许多人的成长。最近几年，市场上不同种类的奶也越来越多，牛奶、羊奶、骆驼奶……网上盛传一种说法，骆驼奶营养价 ...
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我国今年上半年鲜奶企业较去年同比上涨近44%
据报道，“肉蛋奶”中的“奶”降价了。近几日，10元左右可以买到一升鲜奶，一些鲜奶的促销价格最低时则几乎与纯净水持平。天眼查专业版数据显示，我国共有超3万家企业名称或经营范围包含“鲜乳、鲜奶、鲜牛奶”， ...
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中国营养学会注册营养师讲解选择儿童奶粉看配方的科学方法
在儿童成长领域，3~6岁被称作儿童成长发育的黄金期，较快的发育速度在促使儿童新陈代谢更加旺盛的同时，对各种营养元素的需求相对很高。为给孩子提供更加均衡的营养补给，一些家长会购买儿童配方奶粉。然而，对于 ...
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百货信息平台配送系统可与食品安全监管系统教育部门营养餐管理系统实现对接
在团餐食材配送行业，不少企业正被多系统并行使用的问题搞得焦头烂额。一边要应对日常的订单管理、食材入库、退货处理，一边还要满足有关部门对成本核算、食材溯源、质量检测等方面的监管要求，不得不使用多个不同的 ...
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青海省6批次乳制品抽检全部合格
中国食品安全网讯李玥）近期，青海省市场监管局在2020年青海省本级食品安全监督抽检任务中，抽检了茶叶及相关制品3批次、调味品7批次、方便食品4批次、罐头1批次、酒类7批次、粮食加工品3批次、肉制品7批 ...
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2020世界牛奶日：营养专家对脱脂牛奶及酸奶能瘦身等问题进行解答
对于很多注重身材管理的人来说，减肥是一个永恒的话题，减肥方法更是五花八门。除了多运动，合理膳食也是减肥的有效方法之一。在日常生活中，我们经常会听到“喝脱脂牛奶能瘦身”“喝酸奶能减肥”等说法，这些说法是 ...
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补钙别忘了绿叶蔬菜这个“补钙能手”
许多人认为在日常生活中除了钙片，就只有牛奶、奶酪这类奶制品能满足人体的“补钙”需求了，其实并非如此，除了它们，绿叶蔬菜是常被人忽略的“补钙能手”之一。不过，绿叶蔬菜也有其先天的补钙劣势。那么，绿叶蔬菜 ...
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全球乳制品价格攀升拍卖量下降
全球乳制品价格周三连续第二次上涨，尽管由于需求减少，全球奶粉交易量最大的项目）的价格再次下跌。GDT价格指数攀升0.5%，平均售价为每吨3,447美元。根据GDT Events的数据，这比前一次拍卖中 ...
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达能纽迪希亚宣布品牌授权跨境官方引进氨基酸无敏配方粉
近日，达能纽迪希亚在北京、上海、广州、成都等多个城市举办第七届过敏与生长营养论坛，并宣布品牌授权跨境官方引进纽康特1+氨基酸无敏配方粉。该产品是中国内地首款官方销售的专门针对一岁及以上过敏宝宝的氨基酸 ...
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曲靖市陆良县李子园乳饮料项目一期投产
近日，云南省曲靖市陆良县李子园年产7万吨含乳饮料项目一期顺利建成投产，年产值可达3.5亿元，税费收入约3000万元，带动240余人就业。李子园年产7万吨含乳饮料项目由浙江李子园食品股份有限公司投资建设 ...
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这几组数据可以证明国产牛奶是否安全有营养
近日，一篇名为《深扒蒙牛、伊利六大罪状，媒体不敢说，那就我来说》的文章引发热议，让国产牛奶再一次站上舆论风口，引发消费者对国产乳品质量和安全的怀疑和恐慌。图片来源 视觉中国国产牛奶质量大可放心国产奶安 ...
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