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众安保险“宠物数字身份证
9月11日，众安保险联合鲸探在外滩大会期间首发10000份“宠物数字身份证-传奇宠星”限定数字藏品，一经推出便引发广泛关注与热烈追捧。万份藏品在当日内全部售罄，市场反响热烈，充 ...
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大多数植物奶的蛋白和钙含量低于牛奶
美国科学家开展的一项新研究显示，由杏仁、燕麦、大米和大豆制成的植物奶的营养成分通常少于牛奶。他们的研究表明，大多数植物奶的蛋白质含量低于牛奶，而且，植物奶的钙和维生素D含量也比牛奶低三分之一。相关论文 ...
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乌兰察布市察右中旗：振兴路上乳香飘
乡村要振兴，产业必先行。近年来，乌兰察布市察右中旗通过党建引领，积极探索特色产业发展道路，依托现有资源，引进传统奶制品手工技艺，打造奶制品加工厂，让乡村振兴路上乳香飘。走进察右中旗乳泉奶食品加工厂，一 ...
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我国新一代奶粉研制项目启动
5月21日，“十四五”国家重点研发计划“食品制造与农产品物流科技支撑”重点专项——“基于中国母乳研究的新一代婴配乳粉制造技术研究及示范”项目在黑龙江省哈尔滨市启动。该项目由飞鹤乳业牵头，上海交通大学医 ...
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农业农村部：将修订生乳国标 推行“奶农+合作社+公司”发展模式
3月29日，农业农村部印发《奶业品牌提升实施方案》以下简称《方案》）。《方案》明确，力争到2025年，我国奶业品牌化水平显著提高，品牌市场占有率、消费者信任度明显提升，品牌带动产业发展和效益提升作用明 ...
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宁夏农垦乳业奶牛存栏量跃居全国第四
5月29日，记者从宁夏农垦集团有限公司获悉，目前，宁夏农垦乳业股份有限公司奶牛存栏突破14万头，存栏量跃居全国第四。牛奶产业是宁夏确定的“六特”产业之一，也是宁夏农垦集团的支柱产业，经过60余年的探索 ...
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引领乳业合规管理 蒙牛获SGS权威认证
中国食品安全网讯 11月14日，“蒙牛&SGS合规管理体系认证颁证仪式”在上海举办，这是SGS在全球范围内首次向乳品企业颁发合规管理体系认证证书。蒙牛集团总裁兼合规管理委员会主任卢敏放、SGS ...
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如何看待生鲜乳过剩现象
当前，奶业发展的主要矛盾仍然是人均乳制品消费水平低、不同人群之间消费水平差距大。解决矛盾，要靠双轮驱动做强产业，提高单产和质量，降低成本与价格。要构建奶业现代产业体系，强化科技的支撑作用。近期，奶业出 ...
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第二届羊奶粉发展论坛美可高特榜上有名
4月26日由中童传媒主办的第二届中国羊奶粉发展论坛在北京圆满落幕，来自全国各地的羊奶粉行业精英齐聚一堂，各抒己见，交流经验，共享资源，为促进发展羊奶粉产业共同努力。大会氛围隆重而活跃，论坛上各路精英虽 ...
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不同国家的奶酪文化如何影响着人们的餐桌？
奶酪已经普及到了世界各地，许多国家也出产自己的奶酪。尽管全世界的奶看似差不多，但是由奶制成的奶酪却可以各形各色，从质地、味道、气味到形状、口感、颜色等，都具有无穷的多样性。牛羊的种类、土壤、气候、经纬 ...
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“一个鸡蛋的暴走”来了，欧福蛋白质饮品陪伴初心之旅
中国食品安全网讯邱良晶）2024“一个鸡蛋的暴走”如约而至，欧福蛋白质饮品陪伴50公里初心之旅2024年，“一个暴走的鸡蛋”，一场50公里的初心之旅即将在花开的5月吹响号角，5月18日在森兰无界公园拉 ...
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科技创新为宁夏奶产业注入新活力
“历经几年攻关，我们针对制约宁夏奶产业发展的关键问题，开展奶牛绿色高效饲养关键技术、现代犊牛培育技术、奶牛健康评价与生鲜乳质量安全控制技术和奶业生产大数据智慧云管理技术等集成与示范，取得可喜成果。”4 ...
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