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早餐店售过期牛奶！ 浙江苍南市监立案调查
20日上午，浙江苍南县市监局接到举报称，灵溪一早餐店涉嫌销售过期牛奶。市监执法人员初步检查后，确定情况属实，目前已立案调查。当天早上，灵溪中心派出所民警在附近一早餐店订了十份早餐，吃的时候发现，送来的 ...
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陕西省富平县开展生鲜乳收购运输领域专项整治行动
近日，记者从陕西省富平县市场监管局获悉，富平县从3月起在全县持续开展生鲜乳收购运输领域专项整治行动，进一步规范生鲜乳市场秩序，从源头严防、严管、严控乳品质量安全风险。此次专项整治行动重点对生鲜乳收购站 ...
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宁夏首趟牛奶隔热保温集装箱专列成功开行 为消费者提供更多选择
2月23日13时30分，由30个隔热保温集装箱编组的X79871次列车，满载800吨宁夏自产牛奶，从青铜峡铁路货场鸣笛启程，一路南下驶向1000多公里外的四川成都城厢站。这是宁夏开出的首趟牛奶隔热保温 ...
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内蒙古：建立健全山羊奶高质量标准体系
近日，由呼和浩特市市场监管局主导制定的《内蒙古山羊奶高质量标准体系地方标准》顺利通过审定。审定会上，北京联合大学、内蒙古农牧业科学院、内蒙古农业大学等单位的数十名专家参与审查，基于保证羊奶制品食品质量 ...
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菲仕兰奶农结对帮扶项目二期圆满收官
记者刘延正）近日，菲仕兰会员奶农Andries-Jan de Boer继去年10月首期中荷奶农结对帮扶Farmer2Farmer）项目后，再赴安徽临泉，圆满完成为期10天的中荷奶农结对帮扶二期项目，在 ...
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内蒙古：建立健全山羊奶高质量标准体系
近日，由呼和浩特市市场监管局主导制定的《内蒙古山羊奶高质量标准体系地方标准》顺利通过审定。审定会上，北京联合大学、内蒙古农牧业科学院、内蒙古农业大学等单位的数十名专家参与审查，基于保证羊奶制品食品质量 ...
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内蒙古呼和浩特发布申报地方特色乳制品标准化门店条件公告
为积极推进呼和浩特市传统奶制品发展，建设“以文化带动传播、以产品塑造价值、以体验促进购买”的首府地方特色乳制品线下标准化销售门店，12月19日，记者从呼和浩特市市场监督管理局了解到，12月17日，呼和 ...
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内蒙古：守护“粮袋子”“肉盘子”“奶罐子”
近日，内蒙古河套平原一派繁忙，遍地“铁牛”忙着耕作，成群牛羊等待出栏，为春耕生产增添一道亮丽风景线。眼下，在地处河套平原腹地的巴彦淖尔市临河区干召庙镇棋盘村高标准玉米种植基地，许多中、小型播种机来回穿 ...
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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数字时代 如何利用区块链技术赋能乳制品企业
中国食品安全网讯记者 彭东海）近年来，随着人民生活水平的提升，“消费升级”成为一大关键词，这不仅意味着随着时代大潮而来的各种新生态、新业态，倒逼着所有的传统企业必须进行数字化升级，以创新数字化生态系统 ...
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蒙牛2021年报：夯实领军者地位 奶酪业务协同发展领先赛道
中国食品安全报讯刘园）3月31日，蒙牛乳业2319.HK）首次在呼和浩特中国乳业产业园召开年度业绩发布会。业绩公告显示，2021年，蒙牛收入达881.415亿元，归母净利润为50.255亿元，同比增4 ...
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提高自主创新能力 推进我国乳业科技创新和应用创新
科技创新，引领时代。日前，国重室建设运行十周年大会在上海召开。乳业是国民经济建设发展的重要组成部分，是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，我国“十四五”规划中，也首次将“奶”列为“需保障供给安全”的重要 ...
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