贸易
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国产奶的跨越：从安全底线到优质健康
“国产奶在活性营养成分上优于进口奶，3年前我们就能下这个结论。中国奶制品合格比例高于整个食品合格比例，是名副其实的安全食品。”在5月3日~5日召开的第六届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会上，中国农业科 ...
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张家口市市场监管局开展特殊食品执法检查
中国食品安全网讯杨庭聿）张家口市市场监管局为深入推进保健食品行业专项清理整治和婴幼儿配方乳粉销售环节专项整治工作，强化奥运思维，树立问题导向，创新监管措施，组织各县区局于4月6日至16日，集中时间、集 ...
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可持续发展理念领“鲜” 每日鲜语打造中国首条废塑料再生环保路
近年来，随着可持续发展理念在全球范围内的推广，打造塑料循环经济新模式，加大塑料环保回收力度，已成为推动世界经济“绿色复苏”的关键议题，也为我国实现碳达峰、碳中和目标愿景作出积极贡献。越来越多的企业，积 ...
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“羊”眉吐气羊奶成市场宠儿 发展跑出“加速度”
羊奶是现代乳品里的一个细分品类，同时也是消费热点之一。近几年，我国羊奶粉市场的增长速度和市场规模让奶粉行业侧目，为满足消费者高端化、差异化、多元化需求，越来越多的乳企切入该赛道。然而，在快速发展的过程 ...
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从黑湖科技到百货信息平台：数字化如何为不同行业降本增效
近日，34 岁的黑湖科技创始人周宇翔作为工业软件领域唯一代表，出席了由国务院总理李强主持的经济形势专家和企业家座谈会并发言。他在会上汇报了制造业数字化转型的一线洞察，提出以数字化手段助力工厂从 “规模 ...
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蒙牛荣获国家科学技术进步奖二等奖 坚持长期创新推动中国乳业升级
中国食品安全报讯 11月3日，2020年度国家科学技术进步奖揭晓，“奶及奶制品安全控制与质量提升关键技术”荣获国家科学技术进步奖二等奖，蒙牛乳业作为获奖单位接受表彰。作为中国乳业龙头企业，蒙牛一直以来 ...
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打动“中国胃”需要更安全的乳品
凭什么打动“中国胃”？“种草”国潮已成为一种时尚，在乳品市场更是如此。数据显示，2020年国产牛奶成交额同比增长90%，远高于进口牛奶成交额增速。关注度、增长点都有了，“凭什么打动‘中国胃’”便成为摆 ...
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郴州市市场监管局开展特殊食品安全科普知识进社区宣传活动
中国食品安全网讯邢丹）近日，郴州市市场监管局联合北湖区、苏仙区市场监管局和市城区冲口社区、爱莲湖社区等10个社区开展特殊食品安全科普知识进社区宣传活动。活动选择在人流量相对集中的商超、菜市场等场所举行 ...
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中国包装机械产业为乳业发展“加速”
从一小时2000瓶灌装速度到现在一小时9000瓶，从国内小小的一间厂房发展到产品出口上百个国家，从为国外企业贴牌生产到现在打造自己的品牌，从传统制造到智能创造……20年间，中国包装机械产业以自己的方式 ...
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大连市乳制品和进口食品安全抽检全部合格
辽宁省大连市市场监督管理局近日组织开展乳制品监督抽检和进口食品安全专项评价性抽检，共计170批次，未检出不合格样品，合格率100%。其中，乳制品监督抽检70批次，抽检产品为巴氏杀菌乳、灭菌乳、发酵乳和 ...
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江西省开展产品质量技术帮扶活动
中国食品安全网讯邢丹）为促进婴幼儿配方乳粉产品品质和质量安全水平，近日，江西省检验检测认证总院工业产品检验检测院充分发挥公共服务平台技术支撑作用，组织技术专家赴江西金薄金生态科技有限公司、江西人之初乳 ...
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中国乳制品工业协会组织评选2021年度中国乳业科技系列奖
日前，中国乳制品工业协会组织评选出2021年度中国乳业科技系列奖项，其中包括技术发明奖和技术进步奖，并于第二十七届年会期间举办了颁奖仪式。在本次评选中，光明乳业参评项目《新型含颗粒巴氏杀菌热处理风味发 ...
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