百货
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百货信息平台配送系统可与食品安全监管系统教育部门营养餐管理系统实现对接
在团餐食材配送行业，不少企业正被多系统并行使用的问题搞得焦头烂额。一边要应对日常的订单管理、食材入库、退货处理，一边还要满足有关部门对成本核算、食材溯源、质量检测等方面的监管要求，不得不使用多个不同的 ...
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黑龙江省青冈县新村乡山东屯荷斯坦奶牛繁育场创新种养结合模式
近日，记者一走进黑龙江省青冈县新村乡山东屯荷斯坦奶牛繁育场，只见奶牛正在圈舍里吃料，整个圈舍看起来宽敞又整洁。据介绍，奶牛繁育场建场之初，通过前期调研，就选定了具有产奶量高、耐寒、发育快等特点的荷斯坦 ...
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数字时代 如何利用区块链技术赋能乳制品企业
中国食品安全网讯记者 彭东海）近年来，随着人民生活水平的提升，“消费升级”成为一大关键词，这不仅意味着随着时代大潮而来的各种新生态、新业态，倒逼着所有的传统企业必须进行数字化升级，以创新数字化生态系统 ...
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儿童奶粉品类亟待规范
随着国内婴幼儿配方奶粉市场萎缩，越来越多的奶粉厂商把增长的希望放在儿童奶粉身上。但记者调查发现，由于儿童奶粉行业标准空缺，门槛较低，产品同质化竞争严重，不少品牌趁机打擦边球，标榜“长高”等概念，让市场 ...
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贝因美携手京东开启国货奶粉超级盛典
3月11日，京东超市联合六大中国乳企贝因美、伊利、飞鹤、君乐宝、圣元、完达山）共同举办的“国货奶粉，质领未来”——第二届京东国货奶粉超级盛典隆重开幕。盛典上，京东超市和尼尔森分别发布了针对婴幼儿配方奶 ...
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贵州智能化生产模块助力乳业高质量发展
11月23日，记者走进修文县贵州好一多乳业股份有限公司谷堡基地挤奶厅，只见挤奶员胡翠银对奶牛进行冲洗消杀后，通过操作并列式自动挤奶设备，同时对十余头奶牛进行挤奶作业。每天上午七点和下午六点是奶牛的“挤 ...
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专家：中小型奶牛场需重视放线菌病的防控
奶牛放线菌病是由牛放线菌和林氏放线菌感染所引起的慢性人畜共患传染病。放线菌病虽对奶牛养殖的经济效益有严重影响，但由于该病多呈散发趋势，感染后的潜伏期较长，且为非烈性传染病，因此未引起足够的重视。牛放线 ...
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广西灵山奶水牛业“牛劲”十足 将持续做大做强水牛奶品牌
在水牛奶加工车间，生产线有条不紊地运转着；厂房外，打包好的水牛奶产品正准备发往浙江、广东等地……日前，在位于钦州市灵山县十里工业园的广西百菲乳业股份有限公司内以下简称“百菲乳业”），戴着口罩的工人们在 ...
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贝因美特配婴儿食品获生产许可
近日，贝因美发布公告称，公司全资子公司杭州贝因美母婴营养品有限公司新增产品“特殊医学用途婴儿配方食品无乳糖配方）”获得浙江省市场监督管理局颁发的《食品生产许可证》。资料显示，特殊医学用途婴儿配方食品是 ...
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飞鹤乳业进一步突破行业“卡脖子”难题
近日，飞鹤乳业等多家单位联合申报的国家“十四五”重点专项“婴配乳品新型核心配料规模化制备技术创新及示范”获批，飞鹤乳业、江南大学、大连工业大学等组成校企创新联合体，推动婴配粉关键核心技术攻关。其中，飞 ...
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乐昌市多举措保障特殊食品消费安全
2022年以来，为全面落实食品安全“守底线、查隐患、保安全”的工作要求，乐昌市高度重视特殊食品风险隐患排查工作，切实履行行业监管职责，全力保障特殊食品消费安全。部署抓在前，全面检查不漏项。春节之后，该 ...
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内蒙古：守护“粮袋子”“肉盘子”“奶罐子”
近日，内蒙古河套平原一派繁忙，遍地“铁牛”忙着耕作，成群牛羊等待出栏，为春耕生产增添一道亮丽风景线。眼下，在地处河套平原腹地的巴彦淖尔市临河区干召庙镇棋盘村高标准玉米种植基地，许多中、小型播种机来回穿 ...
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