货物批发
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百货信息平台配送系统可与食品安全监管系统教育部门营养餐管理系统实现对接
在团餐食材配送行业，不少企业正被多系统并行使用的问题搞得焦头烂额。一边要应对日常的订单管理、食材入库、退货处理，一边还要满足有关部门对成本核算、食材溯源、质量检测等方面的监管要求，不得不使用多个不同的 ...
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奶牛饲养变“质养” 包金莲额吉这个春节有点忙
“今天加班赶制的60斤奶糖做好了。”“今年的礼盒订单特别多，朋友们，抓紧时间预定哦。”“今日所有奶制品售罄。”……随着春节临近，线上订单越来越多，包金莲手工制作的奶制品供不应求。53岁的蒙古族额吉(额 ...
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呼和浩特打造优质牧草全产业链
在推进奶业振兴工作中，内蒙古自治区呼和浩特市从“一棵草”入手，努力打造优质牧草全产业链。针对小草既具生态功能又有饲料属性的实际，呼和浩特把山水林田湖草沙综合治理的重心转到“草”上。关停大青山国家级自然 ...
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元旦奶粉市场探访：婴幼儿奶粉表现平平 成人奶粉抢镜
1月2日，记者在北京市几家大型超市和母婴店走访时发现，2023年元旦假期，婴幼儿奶粉促销力度不大，销售表现平平。而成人奶粉抢镜，多个新品上市销售引发关注，业内人士预计成人奶粉或在春节期间有更好的销售表 ...
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内蒙古立案调查农村销售“山寨牛奶”
据内蒙古自治区市场监督管理局消息，春节期间内蒙古多地农村市场出现销售“山寨牛奶”情况，目前相关部门正在立案调查，案情已报告国家市场监管总局，办案机关已向产品来源地监管部门发出协查函。据介绍，在专项检查 ...
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呼和浩特：科技创新为乳业振兴插上腾飞的翅膀
近年来，呼和浩特市深入实施创新驱动发展战略，加快打造“中国乳都”升级版，培育以乳业、草种业为龙头的绿色农畜产品加工产业集群，已拥有世界前十强的两大乳企，产值超2000亿元，还有盛健、华颐乐、蒙羊羊“三 ...
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宁夏：大力推进奶产业扩规提质增效
今年以来，宁夏回族自治区以打造“高端奶之乡”为目标，大力推进奶产业扩规提质增效，着力提升全产业链竞争力，奶产业阔步迈进高质量发展新时代，为宁夏加快建设乡村全面振兴样板区提供了有力支撑。来自宁夏农业农村 ...
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国家建立奶粉储备机制的必要性和时机尚需深入研究
农业农村部网站8月22日公布《对十三届全国人大五次会议第2395号建议的答复》。关于推动建立大包奶粉收储机制，农业农村部在答复中称，目前，我国储备制度主要针对粮食、生猪等关系国计民生的战略物资。尽管当 ...
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欧盟：岩藻糖基乳糖作为新食品原料的规格要求
2019年3月12日，欧盟官方公报消息，3月11日欧盟委员会发布欧盟法规EU）2019/388，对来自大肠杆菌K-12菌株Escherichia coli K-12）的2'-岩藻糖基乳糖2′-fuco ...
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论道世界经济论坛 蒙牛引领全球乳业多方共赢
中国食品安全报讯刘园）7月19日，蒙牛总裁卢敏放受邀参加世界经济论坛“2022年新领军者对话会”，并就“如何避免全球粮食危机”主题与各行业领袖和专家深入探讨。卢敏放表示，乳业要加快数智化技术的推广应用 ...
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《豆奶营养健康与消费共识》发布 豆奶产业迈入发展新阶段
中国食品安全网讯记者牛安春）9月8日上午，《豆奶营养健康与消费共识》发布会暨中国豆奶国民营养均衡计划启动仪式以下简称“发布会”）在京召开，国内食品科学、营养学、公共卫生学等多领域权威院士、产研专家齐聚 ...
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宁夏贺兰县：加快建设乳制品精深加工基地
9月4日，由宁夏塞尚金河科技有限公司投资近2亿元打造的塞尚牧业乡村振兴数字化生态观光牧场项目在贺兰县金贵镇举行开工仪式，该牧场占地550亩，计划建设5000头奶牛养殖规模，配套流转1.5万亩饲草地，年 ...
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