百货
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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白银市街头现挤现卖羊奶存在染“布病”隐患 建议市民避免购买
7月12日，家住新立小区的李女士反映，在银光家属区，有一名男子用三轮车拉着几只奶羊卖现挤的鲜奶，吸引了不少市民购买。有些市民表示，现挤的羊奶非常新鲜好喝，不过也有人担心卫生问题。对此，相关部门提醒，这 ...
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广西防城口岸首批欧盟牛奶入关
近日，一批从波兰进口的牛奶经广西防城海关检验检疫合格，给予通关放行。此为防城口岸首次进口欧盟牛奶。图片来源 视觉中国该批牛奶为超高温灭菌乳，共10.8万升，价值45.2万元。为保证将安全优质的进口牛奶 ...
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兰州强加监管生鲜乳和散装牛奶生产经营行为
7月5日，记者从兰州市食品安全委员会办公室了解到，兰州市将全面加强对生鲜乳和散装牛奶生产经营行为的监管，增强责任意识、风险意识，保障广大消费者饮食安全。今后，凡是销售生鲜乳的，均应提供奶畜检疫合格证明 ...
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做中国乳业诚信典范 三元一直在行动
记者牛春安）3月15日，在北京电视台财经频道第四届“诚信北京”315消费者权益日晚会上，北京三元食品股份有限公司成功当选“诚信承诺企业”，三元在打造中国乳业诚信典范的道路上再进一步。60余年来，三元坚 ...
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江西省严查规范乳制品标签标识
江西省市场监管局9月1日发布消息称，该局在江西全省组织开展食品标签标识专项监督检查工作，严打食品标签标识违法行为，重点检查和规范乳制品等重点食品的标签标识。 ...
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益生菌不等同于乳酸菌
近年来，益生菌的作用越发受到人们的重视，但不少消费者对益生菌仍存在诸多认知误区。6月11日，科信食品与营养信息交流中心CFIC）联合中国疾控中心营养与健康所、中华预防医学会食品卫生分会、中华预防医学会 ...
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新加坡召回受大肠杆菌污染的奶酪
2019年4月17日，新加坡食品局SFA）发布召回新闻，召回部分批次从法国进口的生乳山羊奶酪，因为产品受到了大肠杆菌的污染。据了解，欧盟食品饲料类快速预警系统RASFF）发布通知称，由于产志贺毒素大肠 ...
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国产生鲜乳抽检合格率高于进口乳品
近10年来，我国乳业生产规模化、标准化水平大幅提升，实现各环节全覆盖监管，国产乳品质量显著提高。但中国乳业依然面临诸多挑战，消费对中国乳业的信心虽有增强但仍然不足。中国乳制品质量究竟如何？奶源是否卫生 ...
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疾控专家提醒市民喝鲜羊奶时要煮沸后饮用
如今出现了一些直接牵羊进市场、售卖现挤鲜羊奶的商户。很多市民认为现挤羊奶新鲜且营养价值高而纷纷购买饮用。疾控专家提醒，如果是未经动物检疫的病羊流入市场，很可能将一些动物传染病带给人，特别是在动物中普遍 ...
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完达山乳业荣获“最美绿色食品企业”荣誉称号
中国食品安全网讯牛冠群）近日，完达山乳业再度荣获由中国绿色食品发展中心授予的“最美绿色食品企业”荣誉称号，这也是该公司第四次荣获绿色食品荣誉称号。作为与中国绿色食品事业共同成长发展起来的绿色食品企业， ...
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