超市
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欧盟：岩藻糖基乳糖作为新食品原料的规格要求
2019年3月12日，欧盟官方公报消息，3月11日欧盟委员会发布欧盟法规EU）2019/388，对来自大肠杆菌K-12菌株Escherichia coli K-12）的2'-岩藻糖基乳糖2′-fuco ...
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宿迁市市场监督管理局发布第9期食品安全监督抽检信息
中国食品安全网讯杨庭聿）2021年3、4月份宿迁市市场监督管理局完成食品安全专项抽检和食品添加剂专项抽检任务140批次，涉及肉制品、糕点、食品添加剂、水果制品、调味品、蜂产品、蔬菜制品、饮料、乳制品和 ...
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以科技创新开路 河北唐山构筑奶业振兴高地
智能化牧场里，奶牛们脖戴芯片，悠闲地吃着“营养餐”；乳品加工厂中，在智能化管理系统的指挥下，生产线有条不紊地运转着；智能化精细管控、高标准乳品生产……作为河北省的奶牛养殖大市，唐山以科技创新开路，正在 ...
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如何选择适合自己的奶制品？
喝了牛奶之后肚子胀、拉肚子？那可能是乳糖不耐惹的祸。尤其是对于肠胃娇弱的小宝宝，如何选择适合的奶制品来保证营养呢？近日，丁香园面向1500名日常喝牛奶肠胃不适的医务工作者进行调研，试饮只含A2蛋白质的 ...
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2023首届“派多格杯”宠物美容大赛圆满落幕
诸才云集，竞技强能。万众瞩目的“派多格杯”宠物美容大赛，于2023年9月9日在世宠会展期内举行。大赛聚焦宠物美容从业者，上演精彩的专业技能争锋，通过激烈的角逐和权威专家的审定， ...
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酸奶应理性饮用 勿高估食物的治疗作用
酸奶几乎人人爱喝，然而如今市场上酸奶品种繁多，反而让很多人不知该喝哪种、哪种最健康。常温、低温、无糖、低脂、脱脂、高蛋白、高钙、0添加、原味……这样的前缀不断排列组合，再加上酸乳、老酸奶、发酵乳等品种 ...
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2021中国食品饮料百强榜出炉 妙可蓝多拿下“增速最快企业”称号
FBIF日前发布《2021中国食品饮料百强榜》(以下简称“FBIF2021百强榜”)。从增速上看，妙可蓝多强势领先，7家企业增速超过30%。今年，妙可蓝多以24.88亿元的业绩首次登上FBIF百强榜， ...
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打动“中国胃”需要更安全的乳品
凭什么打动“中国胃”？“种草”国潮已成为一种时尚，在乳品市场更是如此。数据显示，2020年国产牛奶成交额同比增长90%，远高于进口牛奶成交额增速。关注度、增长点都有了，“凭什么打动‘中国胃’”便成为摆 ...
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防癌症去眼袋 微商把乳品吹成“神药”
乳业产品市场竞争激烈，传统分销模式遭遇挑战，多个品牌自去年先后布局微商渠道，以求实现更精准营销随着乳业市场竞争加剧，乳企在销售领域纷纷另辟蹊径，包括伊利、蒙牛、贝因美、圣元、君乐宝等在内的知名乳企在去 ...
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呼和浩特市市长贺海东：打造“中国乳业之都”升级版
“放眼全球，我们乳业的市场竞争力、产业辐射力、科技引领力、经济带动力都还有很大的提升空间，不少短板还需要加快补齐。”6月1日，呼和浩特市市长贺海东在此间召开的新闻发布会上表示。发布会现场贺海东表示，在 ...
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内蒙古巴彦淖尔市杭锦后旗全力打造奶牛产业特优区
今年以来，内蒙古自治区巴彦淖尔市杭锦后旗充分发挥地域资源禀赋和奶牛养殖产业优势，坚持优体系、强支撑，做强优势特色产业，全力打造一个特色鲜明、优势聚集、产业融合、市场竞争力强的奶牛产业特优区。杭锦后旗位 ...
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农垦生鲜乳标准对生鲜乳水平的提高意义非凡
日前，第五个中国品牌日当天，“大国好品以鉴为荐-人民好品工程品牌影响力论坛”在北京举办。中国农业科学院成果转化局副局长、中国农垦乳业联盟主席冯艳秋，农垦乳业联盟专家组专家、国家奶牛产业技术体系首席科学 ...
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