年轻人是临期食品消费主力 监管部门：将常态化监管临期食品

原价16.9元的年轻南昌拌粉，售价5.8元；原价8.5元的人临烤鱼皮，售价3.9元；原价50元的期食期食进口奶粉，六折就可入手……近期，品消品临期商品相关话题多次登上热搜，费主“捡漏”临期食品也逐渐在年轻人群体中流行起来。力监记者在采访时发现，管部管临合肥也开设了不少临期食品专卖店。常态消费者对临期商品反响如何？化监选购时需注意什么？记者进行了探访。

临期食品店折扣力度大

3月22日上午，年轻记者走进芜湖路与马鞍山路交叉口的人临一家临期商店，门口有醒目的期食期食“折扣”标签。

店里商品摆放整齐，品消品商品以食品为主，费主日化用品为辅，力监不少为进口商品。每件商品上都有单独的标签，标签上注明原价、现价、有效期限等信息。所售商品保质期长则大半年，短则两到三个月。

在价格方面，记者注意到，商品的折扣力度普遍达到五折，有的商品甚至达到两折。原价16.9元的南昌拌粉，售价5.8元；原价8.5元的烤鱼皮，售价3.9元；部分进口奶粉和矿泉水的价格也非常实惠，五到六折就可以到手。某品牌的1千克装进口奶粉，原价在50元，六折就可入手。

除了这样的临期食品专卖店，合肥不少商超均设有临期商品售卖区。在南一环与马鞍山路交叉口的家乐福超市，在食品区也设有“临近保质期食品销售专区”，售卖有饼干、辣条等国产食品及果酱、罐头等进口食品。

临期商品，是指即将到达保质期，但未超过保质期的预包装商品，通常指临期食品。据介绍，商超售卖的临期食品主要来源于自身库存积压，商品较少。临期食品专卖店则有固定的渠道货源，商品不仅品种丰富，数量也更多。

年轻人是消费主体

记者在合肥的几家临期食品店看到，大部分进店选购的都是年轻人，很少会有中老年人前来选购商品。“只要还没过期，就可以吃，不用纠结还有多少天过期，关键还非常省钱。”选购临期食品的王丽告诉记者。

事实上，临期食品并不是一个新概念。2020年，因为疫情发展，线下终端出现的积压临期食品在电商平台上涌现，折扣力度大、低价就能买到原本高不可攀的食品，让大量追求品质消费又注重价格实惠的年轻人爱上了临期食品。

某网络购物平台联合科普中国在2021年发布的《临期消费冷知识报告》显示，过去一年，有210万人在淘宝上选购临期食品。

临期食品最好在保质期内吃完

临期食品能否放心食用？2021年，国家市场监管总局发布了《临期食品消费提示》：临期食品仍在保质期内可以放心购买和食用，但最好在保质期内吃完；购买临期食品应按需购买，不要囤积，以免过期变质造成浪费。

消费者在挑选临期食品时，需要注意哪些事项呢？市场监管局相关工作人员在接受采访时表示，消费者在购买临期食品时，一定要认真查看商品标签上的保质期等，同时索取购物小票。此外，市场监管部门也会通过常态化监管，一旦发现食品过期销售，将严厉惩处，依法处罚。（周洪）