“高钙奶”未必补钙多
日前,高钙奶天津市消协发布了乳制品消费提示。未必专家提醒,补钙“高钙”奶未必就能多补钙。高钙奶 记者日前走访多家超市了解到,未必巴黎春天百货市场上乳制品种类繁多,补钙万达百货待遇令人眼花缭乱。高钙奶市消协联合市乳品食品监测中心提醒广大市民,未必购买牛奶时首先要选择正规超市、补钙商场等渠道。高钙奶专家告诉记者:“乳制品营养价值全面,未必蛋白质、补钙脂肪含量较高,高钙奶微生物容易繁殖,未必因此乳制品的补钙保质期非常重要。比如经过低温杀菌的巴士奶,有害菌被杀掉,保留了有益菌,保质期相对较短,因此打开密封包装的要尽快喝完。” 此外,有的成年人喝奶后因乳糖不耐受出现不适感,这样的人群可以选择喝酸奶。因为酸奶经过微生物发酵,易于消化。 针对目前市场上各种宣称添加了各种营养素的乳制品,比如“高钙奶”等,专家表示,奶中添加钙未必就能多补钙,“钙等营养素的吸收因人而异,关键看人体的吸收情况,所以不要盲目选择。”(王绍芳)
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