零售
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团餐食材配送企业之痛——各种系统满天飞 企业成本罩不住
“一天 8 小时工作，6 小时在录系统！” 这是当下无数团餐食材配送企业员工的真实写照。本以为数字化系统是提升效率的 “救星”，可如今，五花八门的系统却成了压在企业身上的 “大山”，让不少从业者直呼 ...
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历史新高 蒙牛升至全球乳业第七名
中国食品安全报讯刘园）8月17日，在荷兰合作银行公布“2022年全球乳业20强”榜单中，蒙牛集团连升两名、位列第七，创下其全球乳业排名的历史新高，也成为榜单上唯一实现排名上升的中国乳企。蒙牛成为“20 ...
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巨头扎堆寻找新增长点 成人奶粉市场或迎井喷式发展
近日，飞鹤旗下成人奶粉品牌“爱本”推出两款全新产品，旨在满足中老年人健康需求。几乎同一时间，美赞臣中国宣布推出成人营养品牌“每日悦享”，进军新赛道。这两大奶粉巨头不约而同布局成人奶粉的背后，是越来越多 ...
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小众饮用奶莫玩“小心思”
近年来，随着健康“新概念”的兴起，骆驼奶、羊奶、牦牛奶等小众奶在市场上走俏。很多商家在宣传时，玩起了小众奶营养好、更接近母乳、容易被消化吸收等噱头。但媒体跟食品专家联合探究发现，小众奶的实际成分多是普 ...
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澳优乳业预期一季度净利同比增长40.5%
记者牛春安）5月6日，澳优乳业股份有限公司以下简称“澳优”）正式发布2019年第一季度正面盈利预告：经初步测算，预计2019年第一季度，澳优实现销售收入为人民币15.15亿元至15.35亿元，较201 ...
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呼和浩特市进一步加强地方特色乳制品生产监管
为推动地方特色乳制品产业发展，推进国家食品安全示范城市创建，呼和浩特市市场监管局持续对呼和浩特市11家地方特色乳制品手工坊进行了监督检查。检查组按照手工坊监督管理要点表及食品安全标准对奶豆腐、奶皮子、 ...
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70个科研攻关项目助力奶业振兴
记者从内蒙古自治区科技厅获悉，国家乳业技术创新中心组织成员单位开展科研攻关项目70项，通过产学研融合发展取得多项突破性成果，为推进奶业振兴、实现乳业高质量发展提供了有力的科技支撑。据了解，国家乳业技术 ...
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《中国乳业绿色发展行为准则》发布
12月1日，中国乳制品工业协会第28次年会期间举办了中国乳业绿色发展论坛。会上，中国乳制品工业协会副秘书长黄海丰代表中国乳业绿色发展工作委员会正式发布《中国乳业绿色发展行为准则》简称《行为准则》）。中 ...
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蒙牛启动“999公益牛奶计划” 积极践行社会责任
4月15日,“惠军直通车999公益计划”启动大会在北京正式落下帷幕,在本次大会上,蒙牛集团推出了“退役军人999公益牛奶计划”项目,通过这种创新“互联网+公益”拥军优属模式,帮助999个困难老兵家庭提 ...
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我国乳制品年产量突破3000万吨
记者从近日举办的第十三届中国奶业大会暨2022年中国奶业20强D20）峰会上获悉，2021年全国奶类产量3778万吨，同比增长7%；乳制品产量突破3000万吨。根据新发布的《中国奶业质量报告》，202 ...
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河北省大名县打造全链条奶业现代产业体系
“我们村为企业青贮饲料种植也流转了土地380亩。现在，不光村民每年有稳定的土地流转费，村集体每年还有10多万元的收入，有10余名村民成了牧场的‘产业农民’，实现了家门口稳定就业。”日前，河北省大名县龙 ...
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“铁路+快运”助力大庆乳业发展
冬运以来，哈铁大庆车务段让湖路站一方面积极以实际行动抢抓市场机遇，另一方面依托自身优势，发挥“铁路+快运”优势，努力满足大庆伊利乳品有限公司鲜奶运输需求，助力大庆乳品产业发展。据统计，自冬运开始截至1 ...
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