零售
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乳制品大抽检发酵乳产品合格率100%
近日，记者从大庆市市场监管局获悉，“食安龙江百日行动”开展以来，该局采取多项措施监管乳制品生产企业食品安全。其中，在监督抽检中，被检产品全部合格。日前，市市场监管局对我市各县、区乳制品生产销售环节进行 ...
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陕西宝鸡千阳县培育高品质优牧草 助力我国乳业发展
关中地区地处奶山羊最佳优生区，是行业公认的羊奶黄金带。然而，我国优质牧草严重缺乏，进口牧草价格不断攀升，这迫使业界不得不思考：如何培育国产优质牧草？近日，笔者从陕西省宝鸡市千阳县丰园牧草养殖专业合作社 ...
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蒙牛2021半年报：践行“消费者第一”理念 冰淇淋业务创新向上打造国民品牌
8月25日，蒙牛乳业2319.HK）发布2021年中期财报。今年上半年，蒙牛收入达459亿元，同比增长22.3%，利润达29.5亿元。作为重要业务板块，蒙牛冰淇淋业务实现同比近20%的增长，聚焦口味创 ...
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延安市市场监管局严查农村假冒伪劣食品
中国食品安全网讯杨庭聿）近日，延安市市场监管局四级调研员郭长兰带领市局食品流通科、监督稽查科工作人员在宝塔区姚店镇对农村假冒伪劣食品专项整治行动工作进展情况及稽查执法工作进行检查，宝塔区局食品流通科、 ...
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特仑苏冠名《向往3》萌出新高度
说起国内慢综艺榜单，《向往的生活》绝对是稳坐前排。历经两季开播至今，《向往的生活》以其恬淡质朴的风格被一众网友誉为综艺中的一股清流，圈粉无数。“谁有幸被列进黄老师的新菜单”、“前排盼一个宋长英女士”、 ...
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呼和浩特市以乳业发展为牵引 展开绿色农畜产品生产基地建设
7月23日，在第九届中国乳业科技大会上，呼和浩特市发布了《呼和浩特市打造以乳业为核心的绿色食品加工产业集群高质量发展三年行动方案2021—2023年）》，包括打造千亿级乳业全产业链、打造百万级生猪全产 ...
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黑龙江安达推动“乳肉食品”产业延伸链条 放大“奶牛之乡”影响力
2021年年初以来，安达市坚定不移向经济建设中心聚焦发力，突出“四个百亿”，壮大实体经济，坚持一体化思维，持续攻坚，全力构建“4+N”现代产业体系。推动“油气化工”产业转型升级。以延链、补链、强链为主 ...
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黑龙江安达推动“乳肉食品”产业延伸链条 放大“奶牛之乡”影响力
2021年年初以来，安达市坚定不移向经济建设中心聚焦发力，突出“四个百亿”，壮大实体经济，坚持一体化思维，持续攻坚，全力构建“4+N”现代产业体系。推动“油气化工”产业转型升级。以延链、补链、强链为主 ...
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中国乳制品工业协会发布抵制“山寨牛奶”通告
近日，市场上出现了假冒名牌乳制品即“山寨牛奶”，特别是农村乡镇市场尤为严重。中国乳制品工业协会对此发布了《关于加强行业自律、抵制“山寨牛奶”净化乳制品市场的通告》，向会员单位发出坚决不生产、不经营“山 ...
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振兴奶业 奶酪或成下一个风口
发展奶酪业，有利于奶牛养殖业发展，有利于构建和谐稳定的产销关系，还有助于促进婴幼儿配方乳粉产业发展。不妨以发展奶酪业为契机，把中国奶业的竞争力做成世界一流，实实在在掌握产业发展主动权。乳企2020年年 ...
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巩固奶业产业基础 充分发挥奶业在乡村振兴中的作用
如何让产业发展的增值收益更多惠及养殖端，仍是我国奶业发展亟需解决的关键问题，这既是巩固奶业产业基础的需要，也是充分发挥奶业在乡村振兴中作用的必然要求。随着经济的发展，我国城乡居民对乳制品的需求持续增长 ...
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乳企发力低温赛道 低温鲜奶市场不断升温
随着Z世代逐渐成为消费市场主力军，无添加、0糖0卡0脂肪等健康属性产品备受消费者青睐。7月底，主打“0添加”的高端酸奶品牌简爱宣布推出纯净裸鲜牛奶，正式进军鲜奶领域。“鲜奶是目前增长最快的品类，规模持 ...
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