超市
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中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...
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太原市召开连锁超市食品安全监管工作会
中国食品安全网讯郭宇） 近日，为进一步强化对散装食品的管理，切实规范连锁超市食品经营行为，做好疫情防控常态化下的食品安全监管。太原市市场监管局召集美特好、沃尔玛等11家连锁超市,在山姆士超市学府街店二 ...
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广西荔浦市借助七彩扶贫超市平台销售农产品
翠绿的石崖茶、醇香的土蜂蜜、漂亮的灵芝菌、精美的小茶杯……各式各样的扶贫产品呈放在展台上，荔浦市荔城镇七彩扶贫超市农产品琳琅满目，倍受顾客青睐。荔浦市紧抓农产品主产区功能优势，大力发展荔浦芋、荔浦砂糖 ...
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北京市发布便利店小商店日常防疫指引
北京市疾控中心近日制定便利店小商店日常防疫指引，建议售货员应与顾客保持1米以上的社交距离，顾客应避免直接在面部或嘴唇上试用化妆品样品。便利店小商店日常防疫指引建议顾客，如果出现发烧或呼吸道症状，特别是 ...
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中国奶业协会发文“科普”学生饮用奶
近日，媒体曝出有企业因供应过期“学生奶”停业整顿，监管介入的新闻，“学生饮用奶”一时成为社会关注的热点词汇，那么究竟什么是“学生饮用奶”？日前，中国奶业协会发文回应，对学生饮用奶进行解释，并将学生饮用 ...
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青海湟源89家“爱心超市”全县覆盖
2018年青海省湟源县在全省率先建成了第一家东西部扶贫协作“爱心超市”，启动了建档立卡户“勤劳换积分，积分换物品” 扶贫扶志模式。两年来按照“试点先行、示范带动、全面推广”的思路逐步发展，2020年5 ...
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给消费者更多安全感 武汉商超停供厄瓜多尔冻虾
7月15日，中百仓储、武商超市、大润发、家乐福等多家商超负责人在接受记者采访时均表示，7月10日，超市紧急下架了来自厄瓜多尔的进口虾后，已经暂不提供该产品的售卖服务。大润发超市相关负责人告诉记者，10 ...
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减少粮食浪费 部分连锁便利店推出“小食”套餐
近年来，一些零售业态已经通过减小食品包装、推出“一人食”套餐等行动，减少食物浪费，引导新型消费方式。记者从连锁便利店品牌便利蜂处了解到，刚好适量的小包装商品、小份菜更方便购买，受到消费者欢迎。因此便利 ...
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保健品店叫卖治病羊奶粉被罚近6000元
整治“保健”市场乱象百日行动自1月8日在全国开展以来，国家市场监管总局先后两次集中发布了30起各地查处的典型案例，涉及利用会议销售等模式进行虚假宣传，违反保健食品相关管理规定，以“保健”为名开展各类违 ...
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三全食品旗下全资子公司获得7
12月18日，全球便利店巨头7-11与速冻食品巨头三全食品的全资子公司河南叁伊便利店连锁有限公司下称河南叁伊）签订协议，河南叁伊将获得7-11便利店业务在河南的独家特许经营权。对于三全和7-11的牵手 ...
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大连食品加工示范店创建进入申报阶段
5月12日，记者从大连市市场监督管理局获悉，为促进食品生产加工小作坊行业健康有序发展，提升小作坊产品质量，大连市在全市范围内开展小作坊规范化管理示范店创建活动，打造规范化小作坊并发挥示范引领作用。图片 ...
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石家庄新增6家“放心肉菜示范超市”
日前，从石家庄市市场监管局了解到，自全市“放心肉菜示范超市”创建工作开展以来，多家超市踊跃参与，近期又有6家超市成为“放心肉菜示范超市”创建单位。图片来源 视觉中国据了解，石家庄市“放心肉菜示范超市” ...
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