百货
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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乌兰察布市凉城县夯实奶业发展基础
记者从内蒙古自治区农牧厅获悉，乌兰察布市凉城县多措并举夯实奶业发展基础。凉城县奶业发展资源丰厚，青贮玉米、籽玉米、高粱等籽粒及玉米、大豆、杂粮杂豆等各类秸秆能够充足供应区域内牲畜饲喂，全县拥有140万 ...
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广西水牛奶业发展工作座谈会在南宁召开
近日，广西水牛奶业发展工作座谈会在南宁举行。记者从会上获悉，近两年来，广西将水牛奶产业作为优势特色产业推进，自治区财政安排资金4000多万元，支持水牛品种改良和生态养殖示范场建设，做大做强水牛奶产业。 ...
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牛奶煮开后再喝是错误做法
从理论上讲，儿童通过喝牛奶来补充钙质，可以促进他们提早发育。成人喝牛奶补钙可以弥补骨钙流失，预防骨质疏松症。若骨质已长成，还要大量喝牛奶来长高，估计很难达到预期效果。牛奶有补水养颜的作用，但外用的效果 ...
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团餐食材配送企业之痛——各种系统满天飞 企业成本罩不住
“一天 8 小时工作，6 小时在录系统！” 这是当下无数团餐食材配送企业员工的真实写照。本以为数字化系统是提升效率的 “救星”，可如今，五花八门的系统却成了压在企业身上的 “大山”，让不少从业者直呼 ...
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呼和浩特再获“中国乳业之都”荣誉称号
日前，呼和浩特市向中国乳制品工业协会递交了《关于申请复评“中国乳业之都”的函》和相关申请复评材料，提出了“中国乳业之都”复评申请。中国乳制品工业协会按照《中国乳制品工业协会特色区域和产业集群建设管理办 ...
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福建省打响乳制品食用安全保卫战
中国食品安全网讯邢丹） 近日，福建省市场监管局印发《关于推进落实乳制品质量安全提升行动工作方案》(以下简称《方案》)，部署在全省开展乳制品质量安全提升行动，督促企业落实质量安全主体责任，要求各地加强乳 ...
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睿恩达首席执行官：科技造就质量 共育未来成长
中国食品安全报讯在疫情防控期间，一些PKU一种先天性的代谢疾病）宝宝曾一度面临一种特殊配方奶粉短缺的问题，得知情况后，在市场监管总局的支持和重视下，美赞臣第一时间调动了全球支援，联合公益机构，在短短1 ...
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菲仕兰爱心月嫂第四期走进山西忻州
记者刘延正）4月23日，菲仕兰爱心月嫂项目第四期走进山西忻州，启动招生仪式，面向当地贫困妇女举办了项目说明会。中国扶贫基金会资源发展部王保鑫、忻州市妇联主席吴国兰等领导莅临现场，对爱心月嫂项目表示高度 ...
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2020中国奶业大会 蒙牛卢敏放提出“奶业强国”五大倡议
中国食品安全报讯10月12日，第十一届中国奶业大会暨2020中国奶业展览会和2020中国奶业20强D20）峰会在河北省石家庄国际会展中心召开。蒙牛总裁卢敏放出席奶业大会开幕式并致辞，他表示，中国奶业经 ...
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内蒙古自治区培育具世界知名乳业品牌取得显著成效
近年来，内蒙古自治区在推进奶业振兴方面，重在培育具有世界知名度的乳业品牌，取得了显著成效。伊利日前在“2020年全球乳业二十强”榜单中，跻身全球五强，再一次刷新了亚洲乳业新高度。内蒙古自治区现在不仅有 ...
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包秀飞总经理：数据化品类管理打造放心奶
中国食品安全报讯作为一家成长空间很大的乳企，贝因美在今年做了很多事情，在国产品牌崛起的浪潮中，在严峻的疫情下取得了一些成绩。品类越来越精细，分成贝因美和非贝因美两类。贝因美传统的产品包括孕妇、婴配粉也 ...
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