百货
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青岛大港海关查获200余升液体奶
3月18日，青岛大港海关关员在快件监管现场连续查获多批次以个人物品方式申报入境的液体奶。经统计，共计查获47个包裹，含液态奶208.64升。这是青岛大港海关监管场所自设立以来首次查获该类产品。据海关工 ...
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安徽贵池区开展白酒小作坊质量安全专项整治
为加强池州市贵池区白酒小作坊的管理，严厉打击以工业酒精勾兑白酒、滥用甜味剂、塑化剂超标等违法行为，近日，安徽池州市贵池区市场监管局开展白酒小作坊专项整治工作。此次专项整治工作重点，一是调查摸底，摸清底 ...
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内参酒价值研讨会将在北京召开
中国高端文化白酒·内参酒价值研讨会北京站将于10月16日在北京香格里拉大酒店举办，此次研讨会是继8月沈阳站以及9月广州站后的第三站。届时，中国酒业协会、酒鬼酒股份有限公司、北京市糖烟酒集团等各界领导及 ...
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中国品牌首次参加智利国际葡萄酒品评大赛获金奖
智利第24届国际葡萄酒品评大赛7月中旬在圣地亚哥揭晓评选结果。中粮集团蓬莱产区选送的一款长城海岸赤霞珠·马瑟兰葡萄酒获得一项金奖。图片来源 视觉中国此次比赛设“大金奖”“金奖”“银奖”等奖项，由来自1 ...
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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茅台公布商超渠道中标者
今年4月，贵州茅台酒销售公司委托发布的600吨茅台酒公开招募商超、卖场公告。记者7月31日了解到，华润万家有限公司、康成投资中国）有限公司和物美科技集团有限公司三家成为贵州茅台酒首批全国商超、卖场的经 ...
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安徽贵池区开展白酒小作坊质量安全专项整治
为加强池州市贵池区白酒小作坊的管理，严厉打击以工业酒精勾兑白酒、滥用甜味剂、塑化剂超标等违法行为，近日，安徽池州市贵池区市场监管局开展白酒小作坊专项整治工作。此次专项整治工作重点，一是调查摸底，摸清底 ...
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2019云南省国家酿酒师培训举行
本报讯 黄雅琴 华成明 3月29日，云南省16个州市酒企的80多名酒业从业者汇聚玉溪市峨山县，参加由云南省食品行业协会酿酒专业委员会承办的2019年云南省国家酿酒师培训。培训采取“理论+实操”方式进行 ...
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早餐店售过期牛奶！ 浙江苍南市监立案调查
20日上午，浙江苍南县市监局接到举报称，灵溪一早餐店涉嫌销售过期牛奶。市监执法人员初步检查后，确定情况属实，目前已立案调查。当天早上，灵溪中心派出所民警在附近一早餐店订了十份早餐，吃的时候发现，送来的 ...
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中国酱酒文化论坛在贵阳举行
11月9日，中国酱酒文化论坛在贵阳举行。贵州省内外白酒专家、品酒师、酿酒师等200余人参会。论坛上，贵州大学食品与酿酒工程学院院长、教授、博士生导师、贵州省白酒专家邱树毅先生在主讲中指出，酱酒的酿造工 ...
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鞍山市市监管局严把白酒小作坊生产质量关
鞍山自产的白酒质量过关吗？日前，鞍山市市场监督管理局对市区内获证白酒小作坊进行全面检查，截至目前，共检查22家白酒小作坊，9家白酒小作坊停产，发现问题12处，目前，涉及到检出的问题，各商家正在整改。据 ...
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厦门海关监管销毁万余升过期进口啤酒
近日，在厦门海关关员的监管下，4144箱共计10442.88升过期科罗娜啤酒在位于翔安区新圩镇的厦门东江环保科技有限公司被销毁。当天上午10时，关员到达过期啤酒的储存地点海投食品仓，经核对日期、数量后 ...
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