贸易
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天生要强 蒙牛从“中国牛”向“世界牛”进发
3月27日晚，蒙牛乳业在港发布2018年度业绩公告。公告显示，蒙牛全年收入近700亿元，同比增长14.7%；净利润30.43亿元，实现48.6%的增长。蒙牛的“国际范儿”也正全方位立体的呈现：资源端， ...
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包秀飞总经理：数据化品类管理打造放心奶
中国食品安全报讯作为一家成长空间很大的乳企，贝因美在今年做了很多事情，在国产品牌崛起的浪潮中，在严峻的疫情下取得了一些成绩。品类越来越精细，分成贝因美和非贝因美两类。贝因美传统的产品包括孕妇、婴配粉也 ...
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脱脂奶并非比全脂奶更健康
随着人们对营养认知的加深，也逐步了解了热量的计算，明白了脂肪是热量来源的一大主力。于是在超市中，我们也可以看到低脂牛奶、脱脂酸奶等更为“健康”的食物。那今天我们就来说一说，这些用脂肪来分类的牛奶，到底 ...
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多位人大代表为推动中国乳业产业链高质量发展建言献策
今年中央一号文件中提出“积极发展牛羊产业，继续实施奶业振兴行动”，为中国奶业实现飞跃发展释放利好信号。全国两会召开期间，多位人大代表带来建议，为加强国际市场布局，推动中国乳业产业链高质量发展建言献策。 ...
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教育部开展校园食品安全与专项资金检查 多主体协同 + 数字化技术筑牢校园饮食防线
近日，教育部于 09 月 14 日正式发布重要消息，明确将组织开展校园食品安全和农村义务教育学生营养改善计划专项资金检查。此举旨在全面加强校园食品安全管理，规范义务教育学生营养改善计划专项资金使用，进 ...
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王贵董事长：充分发挥资源优势 助力民族乳业振兴
中国食品安全报讯62年来，完达山从亘古荒年走向锦绣神州，从军垦高地迈向全国市场，已经成为拥有资产总额35.7亿元，下辖21家分支公司，员工1.15万人，年加工鲜奶100余万吨的大型国有控股企业，销售网 ...
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云南省市场监管局调研大理乳制品监管工作
中国食品安全网讯李玥） 近日，云南省市场监管局调研组到大理州对乳制品监管工作情况进行实地调研。在大理州质量技术监督综合检测中心，调研组听取州、市市场监管局近年来开展乳制品监管工作情况和检验检测情况，听 ...
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宁夏吴忠市利通区推进奶业规模化和标准化发展
挤奶大厅门口，上千头奶牛正排队走上转盘式挤奶机，旁边4名挤奶工麻利地为奶牛套上挤奶杯。几分钟后，挤奶机旋转一圈，完成挤奶程序的挤奶杯自动脱落，奶牛自行走下机器，又排着队走回牛舍。看着眼前的场景，宁夏吴 ...
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“试管奶牛”破品种改良“缺芯之痛”
在接连突破了全基因组选择、遗传缺陷基因检测、奶牛活体采卵、体外受精、体外胚胎保存和胚胎移植等6项核心技术之后，山东省农业科学院奶牛研究中心、山东奥克斯畜牧种业公司与跨国企业神州澳亚现代牧场有限公司三者 ...
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进口3626头优质澳洲种牛推动大西南乳液振兴
近日，3626头优质澳洲种牛在钦州港海关监管下，在钦州港码头快速通关入境。据介绍，这批种牛品种包括荷斯坦、娟姗、西门塔尔及和牛等世界优良品种，对大西南奶牛种群改良、乳业振兴、养殖扶贫等有推动作用。此次 ...
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江西省开展乳制品质量提升三年行动
中国食品安全网讯冯铄涵 刘靓） 近日，江西省市场监管局决定从2021—2023年在全省组织开展为期3年的乳制品质量提升行动。进一步督促乳制品生产企业落实食品安全主体责任，提升乳制品质量安全水平，推动全 ...
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云南省17批次乳制品抽检全部合格
中国食品安全网讯李玥） 近期云南省市场监督管理局完成食品安全监督抽检109批次，均为合格样品，具体情况通告如下：本期通告的食品安全监督抽检产品为：肉制品、乳制品、豆制品等。抽检项目包括铅以 Pb 计） ...
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