零售
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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河南线上生鲜市场发展迅速
每天都要买菜做饭，生鲜以“高频”“刚需”的特性，成为继餐饮外卖之后，又一个充满机遇的市场。虽然河南省生鲜的线上销售与一线城市尚且有差距，但发展迅速。据口碑饿了么与河南商报共同发布的《河南生鲜数字化报告 ...
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国庆期间兰州14家重点商超实现销售额2.98亿元
今年十一长假期间，兰州全市14家重点商场超市黄金周期间实现销售额2.98亿元，同比增长6.1%。10月9日，记者自兰州市商务局获悉，该局监测数据显示，今年国庆期间兰州消费品市场繁荣活跃，呈现出“货源丰 ...
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宣州多举并措强化卤菜熟食专项监管
熟食卤菜是市场消费热点，也是流通环节食品安全监管的难点。为进一步规范辖区卤菜熟食经营户行为，确保群众“舌尖上的安全”，近日，安徽省宣城市宣州区周王市场监管所主动作为，多措并举，开展辖区卤菜熟食市场专项 ...
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乳企“双品”战已打响 全球布局产业链的蒙牛或成最后赢家
4月上旬过去，各大乳企2018年财报相继公布，几家欢喜几家忧，扭亏为盈的、持续增长的、继续亏损的……众生相背后隐藏了一明一暗两条线。明线是2018财年伊利和蒙牛两家营收总和为1479.53亿元，占13 ...
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欧尚北京市场首现关店
继华堂、沃尔玛等卖场关店后，又一卖场传来关店消息。7月30日，北京商报记者获悉，欧尚北京来广营店正式关店，这也是欧尚在北京市场的首次关店举动。关店通知称，由于欧尚北京来广营店运营不佳，基于战略层面的正 ...
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小长假秦皇岛商超揽金5319余万元
5月5日，记者从秦皇岛市外事和商务局获悉，今年五一假期，秦皇岛市消费品市场繁荣活跃，主要生活必需品市场价格平稳运行。据该局对5家大中型商场超市）和5家餐饮企业监测数据统计，5月1日至5月4日四天累计实 ...
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成都连锁企业食品经营许可出新规
11月19日，记者从成都市市场监管局获悉，成都市正式出台《关于推行连锁企业食品经营许可“申请人承诺制”的指导意见(试行)》(以下简称《意见》)，在全市范围内推行连锁企业食品经营许可“申请人承诺制”，简 ...
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“试管奶牛”破品种改良“缺芯之痛”
在接连突破了全基因组选择、遗传缺陷基因检测、奶牛活体采卵、体外受精、体外胚胎保存和胚胎移植等6项核心技术之后，山东省农业科学院奶牛研究中心、山东奥克斯畜牧种业公司与跨国企业神州澳亚现代牧场有限公司三者 ...
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知名商场垃圾桶混装垃圾 沪城管要求其限期整改
14日上午，市城管执法总队对南京路步行街部分商场、酒店进行垃圾分类“突袭”。在第一百货、上海世贸国际广场、上海世茂皇家艾美酒店的垃圾清运区，各种颜色的垃圾桶内混装着各类垃圾。依据2014年出台的《上海 ...
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知名商场垃圾桶混装垃圾 沪城管要求其限期整改
14日上午，市城管执法总队对南京路步行街部分商场、酒店进行垃圾分类“突袭”。在第一百货、上海世贸国际广场、上海世茂皇家艾美酒店的垃圾清运区，各种颜色的垃圾桶内混装着各类垃圾。依据2014年出台的《上海 ...
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欧尚北京市场首现关店
继华堂、沃尔玛等卖场关店后，又一卖场传来关店消息。7月30日，北京商报记者获悉，欧尚北京来广营店正式关店，这也是欧尚在北京市场的首次关店举动。关店通知称，由于欧尚北京来广营店运营不佳，基于战略层面的正 ...
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