货物批发
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校园配餐国标发布，抬高供给侧门槛守护食品安全
近日，市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准，这一举措为校园食品安全监管体系的完善添上了重要的一笔。该标准将于今年 12 月 1 日正式实施，适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作 ...
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内蒙古召开落实食品流通环节推动民族传统奶制品发展座谈会
中国食品安全网讯张慧）据内蒙古自治区市场监督管理局网站，为贯彻落实《自治区市场监管局关于印发＜推动民族传统奶制品产业发展专项行动方案＞的通知》关于提高民族传统奶制品产业发展质量和效益的要求，有效推动民 ...
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青海省全力投资保障乳制品外销
2008年，一杯“青海老酸奶”火遍祖国大江南北。也正是这杯“老酸奶”让全国各地熟知了青海酸奶的“独到”。在外打拼的青海游子都赞叹：几千公里的路途，没有改变这“家乡的味道”。其实“原汁原味”的秘密就藏在 ...
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牛奶加热应适度 酸奶“舔盖”无不可
常见的奶产品主要包括巴氏杀菌奶、超高温灭菌奶和酸奶。通常来说，如果超市买来的牛奶包装正常且在保质期内，是可以直接饮用的。有些人习惯用嘴咬开包装袋直接饮用，这是非常不卫生的。正确的方法是，将牛奶外包装清 ...
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中国干酪发展研讨会在京召开
记者刘延正）3月19日，由中国乳制品工业协会主办的以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”在京举行。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势，分析我国干酪产品发展面临的挑战，找出阻 ...
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三元食品斩获中国乳制品工业协会年会四项大奖
本报讯 (记者牛春安) 8月31日，在中国乳制品工业协会第二十五次年会暨2019中国全球乳业CGD）合作与发展论坛上，北京三元食品股份有限公司副董事长、总经理张学庆作了主题为《秉持匠心 坚守品质 践行 ...
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飞鹤乳业捐赠1亿元人民币 为抗击肺炎疫情成立专项基金
中国食品安全网讯温腾飞） 一方有难，八方支援，在新型冠状病毒肺炎疫情出现之后，社会各界众志成城。在党和国家的坚强领导下，中国企业迅速响应号召，切实履行社会责任，纷纷为抗击疫情提供援助，在医疗、物资等方 ...
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我国乳品行业首家A级实验室落户君乐宝
本报讯 (记者石巍)近日，中国检验检测创新联合体Global Quality Alliance，简称“中检联合体”）选派评审专家组对君乐宝乳业集团中心实验室开展实验室分级评定现场评审工作。经评审，评审 ...
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俄罗斯乳制品市场假冒产品比重达24%
据俄罗斯联邦动植物卫生监督局宣布，市场上的假冒伪劣形势仍不容乐观。俄罗斯生产的乳制品假冒产品比重达到24%。2018年对贸易网络中的数万批产品研究发现，假冒产品占24%。俄罗斯每年生产600亿包乳制产 ...
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酸奶这种有益健康的食品怎么就成了骗局？
大热天喝酸奶本是一件很快乐的事，但酸奶的谣言最近又开始流传起来。一篇《酸奶的百年骗局！诺奖得主惊世谎言造就万亿产业》的文章中提到“酸奶就是一场大骗局！”“喝酸奶能长寿？全世界被他骗了一百年？”等论断， ...
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贵州省贵阳市做好疫情防控 确保生鲜牛奶稳定生产供应
“没想到疫情期间每天还能买到新鲜牛奶,这下我孙子喝奶不用愁了。”近日,在超市买菜的刘奶奶开心地跟记者说,“一开始我一次买了一箱放冰箱里,现在看来不用担心,超市随时都有卖的,还能确保奶新鲜。”据了解,整 ...
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河南洛阳市全国首台挤奶机器人下线
智能“眼”自动定位奶牛乳头、蓝色机械臂来回运转，依次精准完成套杯、挤奶、脱杯……日前，在河南洛阳高新区拓博尔铁路设备有限公司厂房内，国内首台挤奶机器人成为焦点，别看它外形“憨憨的”，却拥有自主知识产权 ...
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