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团餐食材配送企业之痛——各种系统满天飞 企业成本罩不住
“一天 8 小时工作,6 小时在录系统!” 这是当下无数团餐食材配送企业员工的真实写照。本以为数字化系统是提升效率的 “救星”,可如今,五花八门的系统却成了压在企业身上的 “大山”,让不少从业者直呼 ...
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乳业巨头持续加码新零售
从互联网、大数据到人工智能,从单一的线上电商、线下实体店到线上线下融合,新零售已进入更新迭代时期,乳业新零售格局同样发生转变。今年以来,伊利、蒙牛、光明等多家乳企纷纷牵手电商,在供应链、产品研发、销售 ...
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校园配餐国标落地:行业洗牌加速,优质企业迎来扩容机遇
校园配餐领域首个国家标准的发布与实施,不仅为校园食品安全筑牢了制度防线,更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言,这场以标准为标尺的行业重构,实则是一次抢占市 ...
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“最IN”品牌点亮光明乳业 新品潮流来袭
2019年的脚步已经悄然走进四月,距离光明乳业“领鲜发布会”的成功召开已经过去了一个季度,在“坚守新鲜保障、丰富新鲜品类、提振新鲜消费力”的三重指导下,光明乳业动作频频,在深耕新鲜的同时不断发力产品创 ...
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聚焦低温高端 助推乳业发展
记者牛春安)4月25日上午,中国奶业发展国际论坛在南京召开,国内外行业翘楚、知名专家学者汇聚一堂,围绕全球和中国原奶市场发表独到见解,对中国乳业“低温”变局进行深入地探讨交流。作为东道主,卫岗乳业总裁 ...
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人之初婴儿配方奶粉被立案调查
针对江西省南昌市青云谱区优康宝贝母婴用品家乐福店销售的、江西人之初乳品营养有限公司生产的菁嘉贝比婴儿配方奶粉0-6月龄,1段)被国家市场监管总局通报一事,原江西省食品药品监督管理局近日发布不合格食品风 ...
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生鲜配送人的崩溃日常:每天都在上演 “大型翻车现场”
生鲜配送人,你今天 “炸” 了吗?别不好意思承认,这行的崩溃瞬间,简直比菜市场的白菜还常见!不信?来看看这些是不是你的日常,保证让你拍着大腿说 “这不就是我吗”!订单一来,大脑先 “死机” 三分钟每天 ...
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农夫山泉进军植物基酸奶市场
近期了解到,农夫山泉采用全球领先技术重磅研制的植物基酸奶新品,即将上市。金猪吉祥的2019年,快消界向以“会生孩子”著称的农夫山泉,接连推出重磅新品,可谓火力全开。首先是在1月,其旗下的经典品牌尖叫新 ...
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乳制品大抽检发酵乳产品合格率100%
近日,记者从大庆市市场监管局获悉,“食安龙江百日行动”开展以来,该局采取多项措施监管乳制品生产企业食品安全。其中,在监督抽检中,被检产品全部合格。日前,市市场监管局对我市各县、区乳制品生产销售环节进行 ...
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防癌症去眼袋 微商把乳品吹成“神药”
乳业产品市场竞争激烈,传统分销模式遭遇挑战,多个品牌自去年先后布局微商渠道,以求实现更精准营销随着乳业市场竞争加剧,乳企在销售领域纷纷另辟蹊径,包括伊利、蒙牛、贝因美、圣元、君乐宝等在内的知名乳企在去 ...