零售
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首届中国干酪发展研讨会在京召开
由中国乳制品工业协会主办，以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”于2019年3月19日在京召开。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势，分析我国干酪产品发展面临的挑战，找出阻碍 ...
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贵州大山里的“流动超市”
每隔一两周，刘建勇就要到县城赶集，给全家人买一些蔬菜和生活用品，由于路途遥远，来回需要两个小时车程，遇到春节前后，县城堵得水泄不通，让他苦不堪言。现在，这一情况得到改变。近年来，由于贵州农村地区交通越 ...
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大窑益生元果汁汽水上市：瞄准年轻人，喝出轻松态
中国食品安全网讯黄伟伟）当“朋克养生”成为年轻人的生活常态，饮品赛道正迎来一场“既要劲爽口感，又要健康无负担”的消费升级。瞄准这一市场趋势，大窑饮品重磅推出益生元果汁汽水，重新定义健康与美味的平衡法则 ...
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巨麓峰山泉：优质水源与匠心工艺共铸健康饮品新标杆
中国食品安全网讯刘志刚 蒋连军）享有“楚南第一峰”美誉的巨麓峰，不仅以其巍峨山势闻名，更因山顶珍稀的天然涌泉——巨麓峰山泉，成为行业关注的高品质饮用水源。该泉水源自海拔563米的山顶涌泉，经亿万年岩层 ...
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俄牛奶将提前进入中国市场
俄驻华商务代表伊纽申称，第一批俄产牛奶有望于今年夏天提前进入中国市场。他表示：“装载第一批牛奶的集装箱已经发往中国，我们希望这批货物不久将抵达中国，那样由俄驻华商务代表处直接参与的首批输华俄产牛奶将送 ...
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应季黄皮带皮鲜榨，喜茶上新「奇香黄皮桃」
中国食品安全网讯记者牛安春 刘延正）6月12日，喜茶上新时令新品「奇香黄皮桃」，时隔四年带来黄皮系列的差异化研发创新，选用岭南应季黄皮鲜果，带皮鲜榨，以留有五分皮油香、五分果肉香的鲜爽黄皮果汁，搭配香 ...
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乳企首秀世界人工智能大会，飞鹤以AI重构乳业标杆
中国食品安全网讯记者牛安春）“没想到，乳品企业有这么高的AI含量!”7月26日至28日，第八届世界人工智能大会在上海举行。飞鹤成为大会设立以来首次亮相的乳企，展台前众多海内外观众被传统乳业的新魅力、新 ...
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华润万家超市告别山东
近日，山东本土超市品牌家家悦发布公告称，华润万家在山东各市共7家大卖场，将被全面接管。这意味着中国最大的连锁零售商败走山东。家家悦发布公告称，公司于2019年3月6日召开公司第二届董事会第二十五次会议 ...
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防癌症去眼袋 微商把乳品吹成“神药”
乳业产品市场竞争激烈，传统分销模式遭遇挑战，多个品牌自去年先后布局微商渠道，以求实现更精准营销随着乳业市场竞争加剧，乳企在销售领域纷纷另辟蹊径，包括伊利、蒙牛、贝因美、圣元、君乐宝等在内的知名乳企在去 ...
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央视聚焦国货新势力，元气森林以创新引领健康饮品新风尚
中国食品安全网讯记者牛安春 刘延正）6月23日下午，央视新闻将镜头聚焦新消费领域，携手元气森林气泡水品牌代言人肖战，以长达 45 分钟的工厂直播探访，带观众走进元气森林生产基地。这场直播既是对气泡水现 ...
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奶酪可以是脆的？伊利妙芝官宣了一个零食届新黑马
中国食品安全网讯记者李甜甜）5月11日，伊利妙芝在呼和浩特市伊利健康谷隆重举办新品发布会，以“奶酪新吃法 酥脆超好吃”为主题，正式推出新品——妙芝脆奶酪。这款融合了酥脆口感与高营养的新品，不仅重新定义 ...
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元气森林好自在发力原料端，首个红豆种植基地迎来抽苗期
中国食品安全网讯记者牛安春）今年五月，元气森林携手十月稻田，在黑龙江播种了近万亩东北特色品种“珍珠红”红小豆。近日红豆苗迎来了抽苗期，预计将于九月收获。这片基地的所有产出，经过严格质检和筛选之后，将会 ...
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