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农夫山泉进军植物基酸奶市场
近期了解到，农夫山泉采用全球领先技术重磅研制的植物基酸奶新品，即将上市。金猪吉祥的2019年，快消界向以“会生孩子”著称的农夫山泉，接连推出重磅新品，可谓火力全开。首先是在1月，其旗下的经典品牌尖叫新 ...
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全球乳制品交易价格指数继续下跌
全球乳制品贸易平台9月4日公布的数据显示，全球乳制品交易价格指数下跌0.4%，平均价格降至3202美元。这是过去八次全球乳制品交易中第七次下跌。数据显示，具有指标意义的全脂奶粉交易价格下跌。全脂奶粉价 ...
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山西将重点开展生鲜乳专项整治行动
本报讯 王秀娟 ）山西省农业农村厅日前下发了《关于开展2019年生鲜乳专项整治行动的通知》。即日起至10月，全省将开展生鲜乳专项整治行动，集中对奶畜养殖、生鲜乳收购站、运输车、奶畜散养等重点环节进行巡 ...
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牛奶怎么喝 专家们达成了五点共识
在人类不断进化的漫长历史中，牛奶始终都是伴随着我们的食物，时至今日世界上平均每人每年饮奶70公斤左右，发达国家已经达到200公斤。健康中国，离不开奶业，牛奶更是很多国人饮食里不可缺少的内容。《中国居民 ...
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包装上没有牛奶过敏信息 全澳召回Ingham产品
由于没有把牛奶过敏源信息印在包装上，全澳召回了Ingham的冷冻食品Turkey Breast Roast。综合7新闻、雅虎新闻1日报道，Turkey Thigh Roast被错误地包装成了Turke ...
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国产奶粉去年市场份额达43.7%
本报讯 吴佳佳 在日前举行的第二届京东国货奶粉超级盛典上，尼尔森发布了《2018年中国婴幼儿配方奶粉市场环境洞察》报告，报告显示国货奶粉所占的市场份额从2017年的40.7%上升至43.7%，销售额增 ...
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光明乳业扩大鲜奶版图
4月10日，光明乳业微信公众号显示，在接下来的4月、5月，光明乳业将推出至少7款新品，涉及风味酸奶、鲜奶、纯牛奶以及调制乳等多个品类。根据消费群体的不同，光明乳业推出不同的产品。针对一般年轻客户群体， ...
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宁夏将多措并举加速奶产业发展
中国食品安全网讯 吕可意）奶产业是宁夏回族自治区农业结构优化调整的重点产业。自治区农业农村厅凝聚各方力量，调动各种要素，积极主动作为，推动奶产业持续健康发展。一季度奶产业主要呈现存栏数增、产量增和生鲜 ...
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山西奶业：重点打造雁门关黄金奶源带
作为全国奶业十大主产区之一，为加快推进我省奶业复兴，保证乳质量量平安，我省将重点打造雁门关黄金奶源带。到2020年，奶业供应侧构造性变革获得本质性效果，奶业现代化建立获得明显停顿。我省是全国奶业十大主 ...
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深入震中！ 蒙牛第二批救援奶抵达双河镇
6月17日晚上22时55分，宜宾市长宁县发生6.0级地震，重震源深度16千米，重庆、成都、云南等多地震感强烈。截至6月19日晚，此次地震共造成220人受伤，24万余人受灾，紧急转移安置5万余人。灾情发 ...
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我国羊乳产业进入升级发展阶段
本报讯 周雪松） 现阶段羊乳行业特征，与当初牛奶产业爆发十分相似。据业内专家估算，未来10年中国羊乳产业的市场开发潜力在2000亿元以上，市场开发潜力巨大。日前，主题为“科技引领生态循环”的中国羊乳品 ...
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鲜奶市场或成乳企新的争夺点
随着人们生活水平的提高，乳制品消费市场升级，营养成分高、口感更好、更新鲜的牛奶越来越多受到消费者的喜爱。为了争夺鲜奶这一块大蛋糕，乳制品企业格外重视保持牛奶的新鲜，并通过全自动挤奶机器，冷链物流运输， ...
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