零售
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中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...
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仁怀市针对酒企实施“四改”效果显著
蒸汽升腾，美酒飘香。近日，记者走进仁怀名酒工业园区夜郎古酒业的制酒车间，一股股夹着酒香的蒸腾热气便扑面而来。伴随着轰鸣的机器声，车间内工人忙着上甑、蒸煮、下甑、摊晾、取酒等工序，整个车间生产整洁而有序 ...
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西藏达孜区：“酒村融合”项目推动青稞酒走向全国市场
6月28日，拉萨朗热酒村项目在达孜区开工。项目旨在打造“酒村融合、文产融合”的青稞酒产业生态圈，为拉萨乡村振兴、高质量发展注入新动力，让青稞酒等特色产品走出雪域高原。据了解，项目由江苏援藏引进，总投资 ...
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中国白酒如何走好新时代高质量发展赶考之路
居安思危，把握好“危”与“机”的关系，化危为机、危中寻机。在消费升级、品质升级背景下，行业全面进入产量销量总体稳定、收入利润稳定增长的结构性新阶段，结构性增长成为行业发展的主旋律、主基调，优势品牌、优 ...
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植物奶营养可完全取代牛奶？专家称言之过早
近年来，各种植物奶在市场上广受欢迎，比如花生奶、杏仁奶、核桃奶等。甚至有人称植物奶可完全取代牛奶，那么植物奶的营养到底如何？法国健康杂志《TOPSANTE》近日报道了瑞士法语区消费者联合会的一项相关研 ...
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“贺兰山葡萄酒之夜”音乐会在宁夏大剧院激情奏响
9月6日晚，作为第二届中国宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会系列活动之一的“贺兰山葡萄酒之夜”音乐会在宁夏大剧院激情奏响。宁夏回族自治区党委书记、人大常委会主任梁言顺，自治区党委副书记、自治区主席张雨浦等 ...
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甘肃地产白酒持续拓海外市场
记者19日从兰州海关获悉，经该关所属天水海关监管放行，当日产自甘肃陇南的一批白酒顺利出口葡萄牙，这是继不久前首次出口韩国市场后，当地所产白酒出口“朋友圈”再添新成员。占据古丝绸之路近四分之一长度的甘肃 ...
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湖南双牌县立足资源优势 推动竹子酒等产业发展
永州市双牌县旅游和竹木资源丰富，发展潜力巨大。2022年2月，市委书记朱洪武在双牌调研时提出，双牌的发展要打造一双王牌，做足两篇文章，突出打造文化旅游康养和竹木深加工这一双王牌，做足“精”“美”两篇文 ...
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农业农村部：将修订生乳国标 推行“奶农+合作社+公司”发展模式
3月29日，农业农村部印发《奶业品牌提升实施方案》以下简称《方案》）。《方案》明确，力争到2025年，我国奶业品牌化水平显著提高，品牌市场占有率、消费者信任度明显提升，品牌带动产业发展和效益提升作用明 ...
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玉溪市江川县：乡村旅游热度不减 农家特色味美引客来
“蓝天白云，山清水秀，国庆打卡花漫光山多肉乐园。”这是市民矣晓倩发在微信朋友圈的内容，唯美的自拍再配上呆萌可爱的多肉景观，短短几分钟就收到无数点赞和评论。依托青云路建成通车契机，国庆期间开业的花漫光山 ...
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宁夏图兰朵葡萄酒小镇预计9月底封顶
8月24日，在宁夏图兰朵葡萄酒小镇建设项目现场，工人们正在进行一号主题楼建设和样板房的精装修工作。作为银川市重点项目，宁夏图兰朵葡萄酒小镇一期项目的一层、二层客房已经全部封顶，预计9月底前34个主体全 ...
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中国酒业协会2022年国家级葡萄酒评酒委员年会召开
伴着葡萄园内散出的阵阵果香，8月14日上午，中国葡萄酒技术质量发展大会暨中国酒业协会2022年国家级葡萄酒评酒委员年会如期召开。大会由中国酒业协会、中国食品工业协会、中国食品科学技术学会主办，烟台市商 ...
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