超市
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中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...
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杭州多家超市食品抽检结果不合格
近日，杭州市市场监督管理局对生产环节、流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检，市本级共抽检478批次，其中不合格样品9批次，世纪联华、大润发等均“上榜”。 检查过程在食品生产环节，市场监管部门抽检 ...
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看懂商超食品标签小妙招
面对商场超市种类繁多的食品，到底哪些食品才是健康安全的？普通消费者怎样才能练就火眼金睛识别“高深莫测”的标签？调查显示，有看食品标签习惯的人不足25%。近日，记者邀请中山市疾控中心的主任医师、中国营养 ...
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石家庄将新建10家升级版便民市场
2020年，石家庄市将建10家升级版便民市场——市民生活服务中心。未来，省会便民市场不仅售卖果蔬和生鲜等，还将扩展经营美容美发、特色美食、教育培训等多种业态，提供健康养老、文化旅游、法律、家政等多种 ...
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防癌症去眼袋 微商把乳品吹成“神药”
乳业产品市场竞争激烈，传统分销模式遭遇挑战，多个品牌自去年先后布局微商渠道，以求实现更精准营销随着乳业市场竞争加剧，乳企在销售领域纷纷另辟蹊径，包括伊利、蒙牛、贝因美、圣元、君乐宝等在内的知名乳企在去 ...
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永辉超市“农改超” 从源头抓食品安全
作为福建省首批“农改超”试点，永辉“农改超”生鲜超市环境整洁、交易透明，建立了检验检测体系，做到采购环节可追溯。通过“农改超”模式，让百姓真正买到“放心肉”“放心菜”。据了解，“农改超”模式推动食品安 ...
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北京已封闭农贸市场11家 社区将做好居民生活必需品保障
北京发生新发地批发市场聚集性疫情，全市农贸市场、餐饮服务单位(含单位食堂)进行消杀工作。截至6月16日6时，北京关闭地下、半地下农贸市场11家。这是记者从16日举行的发布会上获悉的。6月16日上午，北 ...
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贵州省织金县文腾街道开展菜市场集中整治活动
为进一步规范菜市场的管理秩序，营造良好、有序、卫生的市场环境，7月3日，贵州省织金县文腾街道对福兴苑菜市场开展集中整治活动。整治现场 在福兴苑菜市场，商铺跨门经营、杂物乱堆乱放、门面延伸等现象普 ...
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众安保险“宠物数字身份证
9月11日，众安保险联合鲸探在外滩大会期间首发10000份“宠物数字身份证-传奇宠星”限定数字藏品，一经推出便引发广泛关注与热烈追捧。万份藏品在当日内全部售罄，市场反响热烈，充 ...
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5月起北京各商超市贸将禁止提供超薄塑料袋
新版《北京市生活垃圾管理条例》以下简称“条例”）将于5月1日起实施，生活垃圾分类和减量化进入倒计时。4月15日，北京市市场监督管理局表示，为配合5月1日起施行的新版“条例”，按照相关法规要求，该局将依 ...
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湖州市吴兴区开展连锁便利店食专项检查
中国食品安全网讯李玥） 为加强流通环节食品安全监管工作，落实便利连锁企业总部和各门店的食品安全主体责任，规范辖区内连锁便利店的食品经营行为，湖州市吴兴区局以大型便利连锁食品经营企业食品经营许可“告知承 ...
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福建省“农改超”从源头管控食品安全风险
作为福建省首批“农改超”试点，永辉“农改超”生鲜超市环境整洁、交易透明，建立了检验检测体系，做到采购环节可追溯。通过“农改超”模式，让百姓真正买到“放心肉”“放心菜”。图片来源 视觉中国据了解，“农改 ...
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