货物批发
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团餐食材配送企业之痛——各种系统满天飞 企业成本罩不住
“一天 8 小时工作，6 小时在录系统！” 这是当下无数团餐食材配送企业员工的真实写照。本以为数字化系统是提升效率的 “救星”，可如今，五花八门的系统却成了压在企业身上的 “大山”，让不少从业者直呼 ...
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“挂杯”与否不是判断红酒品质标准
你是如何判断红酒品质优劣的呢？网上流传的一种比较广泛的说法是：红酒“挂杯”，品质佳。所谓“挂杯”，就是摇晃酒杯后，杯壁上留下的酒痕。那么这种判断方法正确吗？“挂杯”按照种类的不同可分为“长挂杯”和“短 ...
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江小白移动小酒馆空降三里屯
中国食品安全网讯记者刘延正）6月10日，江小白移动小酒馆空降三里屯SOHO，用一系列极具个性的混饮玩法，为北京街头的年轻人送去一抹夏日里的清凉。去年，江小白移动小酒馆历时6个月，走遍全国95个城市，用 ...
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世界酱香型白酒7家核心产区企业签署共同发展宣言
赤水河流域中国七家酱香型白酒领军企业负责人6月8日齐聚贵州省仁怀市签署《世界酱香型白酒核心产区企业共同发展宣言》(以下简称，宣言)，各方将进一步深化世界酱香型白酒核心产区概念，让中国酱香型白酒正式走上 ...
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俄罗斯首批大宗乳制品出口中国
俄罗斯Dairynews4月16日电，根据俄罗斯农业卫星控股集团下的Milkcom公司与Li Hua Economic and Co.Ltd.中国）公司3月22日达成的协议，该公司第一批乳制品将正式运 ...
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宁夏将新（扩）建6个葡萄酒庄
记者3月31日从宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会获悉，今年一季度，自治区落实新建酿酒葡萄基地31808亩，批复新扩）建酒庄6个，组织线上专题培训5场，有序推进各酒庄复工复产。截至目前，全区葡萄园出土工 ...
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“挂杯”与否不是判断红酒品质标准
你是如何判断红酒品质优劣的呢？网上流传的一种比较广泛的说法是：红酒“挂杯”，品质佳。所谓“挂杯”，就是摇晃酒杯后，杯壁上留下的酒痕。那么这种判断方法正确吗？“挂杯”按照种类的不同可分为“长挂杯”和“短 ...
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江苏白蒲镇酒厂冬酿忙
11月13日，江苏省南通市白蒲镇一酿酒厂工人在进行冬酿“二次喂饭”。有着300多年历史的如皋“白蒲黄酒酿造技艺”保留着古法酿造工艺，需经选米、浸米、蒸饭、晾饭、拌曲、喂饭等工序。2010年“白蒲黄酒酿 ...
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保健品店叫卖治病羊奶粉被罚近6000元
整治“保健”市场乱象百日行动自1月8日在全国开展以来，国家市场监管总局先后两次集中发布了30起各地查处的典型案例，涉及利用会议销售等模式进行虚假宣传，违反保健食品相关管理规定，以“保健”为名开展各类违 ...
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旺季来临 精酿啤酒出现“居家”热
啤酒旺季来临，精酿文化促使精酿啤酒在华快速发展，受到众多高端年轻消费者的青睐。北京商报记者走访市场发现，精酿啤酒消费场景开始从酒吧向家庭、聚会场景扩展，精酿家用化逐渐成为新趋势。在北京天丰利市场的“巨 ...
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部分白酒淡季价格回弹加速行业分化
5月31日，据中国酒业协会发布的数据显示，5月本为白酒行业淡季，但部分酒企却上调产品出厂价、批发价。同时，随着价格同期上涨的，还有白酒行业的销量和股价。据东方财富网显示，白酒板块交易指数在5月期间持续 ...
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西双版纳勐腊县开展白酒小作坊和散装白酒经营专项整治行动
近日，西双版纳傣族自治州勐腊县市场监管局在全县范围内开展白酒小作坊和散装白酒经营专项整治行动。此次专项整治的重点是：开展普查，摸清全县白酒小作坊生产现状，建立监管档案；整顿规范，签订承诺书，要求白酒小 ...
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