扬州市市场监管局专项整治过期变质食品

农贸市场是扬州城市食品供应的重要渠道，关乎老百姓的市市食品生活品质。记者了解到，场监为了让群众“菜篮子”拎得舒心、管局过期买得放心，专项整治扬州市市场监管局在市区开展农贸市场内过期食品专项治理行动，变质进一步落实食品安全主体责任，扬州严厉打击农贸市场内销售过期食品行为，市市食品切实保障人民群众饮食安全。场监

根据整治部署，管局过期此次整治以市区农贸市场销售的专项整治米面油、南北货以及冷藏冷冻食品、变质保质期短的扬州食品(保质期6个月以内)为重点品种，严厉打击销售过期食品违法经营行为，市市食品重点检查食品销售者进货查验、场监索证索票等制度落实和实际经营环境、品种等情况，是否存在销售无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可证、无食品标签，以及过期变质食品等违法违规行为。

专项整治行动自6月10日开始至年底结束，分主体自查、集中治理、总结提高三个阶段进行。对检查中发现的过期变质食品，市市场监管部门将以零容忍态度，要求市场开办者督促食品销售者立即下架、停止销售和加工使用，并做好过期变质食品的处置、销毁和记录工作；对集中治理中发现的过期食品，属地市场监管部门将立即开展相应执法办案工作，一经查实，该农贸市场将取消年终市场准入考核资格，涉嫌犯罪的，及时移交公安机关。（梁奇 柏玮娜 邱凌）