货物批发
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校园配餐国标发布，抬高供给侧门槛守护食品安全
近日，市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准，这一举措为校园食品安全监管体系的完善添上了重要的一笔。该标准将于今年 12 月 1 日正式实施，适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作 ...
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牛奶大家族 教你分清楚
高钙奶、鲜牛奶、花生奶、优酸乳、风味发酵乳……面对琳琅满目的奶类柜台，你是否“傻傻分不清楚”？其实，它们都是由奶牛所产的鲜乳汁或复原乳经过不同的方式及原料配比加工而成的乳制品，大致可分为纯牛奶、酸奶、 ...
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锦旗生物打造世界级益生菌制造工厂
3月22日，在第七届中国特殊食品大会期间，由澳优旗下锦旗生物和江南大学、中国营养保健食品协会联合举办的第二届功能食品与营养健康高峰论坛，吸引了国家市场总局、院士专家及知名企业代表共聚一堂，共议中国营养 ...
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内蒙古：全力推进奶业振兴 各项工作落地落实
5月23日，内蒙古自治区人大常委会党组副书记、副主任张韶春赴包头市土右旗实地调研骑士乳业奶粉二期项目、蒙特威生物科技有限公司年产3000吨酪蛋白及衍生产品项目建设情况。调研组指出，内蒙古自治区“奶九条 ...
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爱薇牛新品“益蓓佳”奶粉系列隆重上市！
近日，澳大利亚百年乳业家族品牌“爱薇牛”发布了最新产品系列——“益蓓佳”奶粉系列，包括爱薇牛益蓓佳全脂速溶奶粉、爱薇牛益蓓佳脱脂速溶奶粉以及爱薇牛益蓓佳中老年奶粉等。不同于以往的婴幼儿奶粉，此次新产品 ...
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北海牧场第二座工厂落成 重点加码常温线产能
近日，北海牧场对外宣布，其第2座自建工厂——湖北咸宁工厂已经落成，目前工厂已经进入测试阶段，即将正式投产。北海牧场此次拟投产的咸宁工厂占地约369亩，计划总投资10亿元，其中生产用地约225亩，目前已 ...
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2023年我国奶业和茶叶产量均创历史新高
中国食品安全报讯朱敏）农业农村部相关负责人3月18日表示，2023年，我国奶业、茶叶产量创历史新高，消费呈现新趋势。为保证牛奶质量优、供得上，多年来各级农业农村部门不断指导行业提升标准化规模养殖水平， ...
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匠心筑梦 用科技力量赋能奶业振兴
他把根扎在牧场里，在田间、地头、牧场、牛舍留下深耕一线的脚印，掌握了大量实地调研的第一手资料；他把专注、思考带入技术创新研发与服务中，不断开发新产品、新技术，用自主创新的技术为奶业上下游创造了实实在在 ...
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11 年死磕一件事——百货信息平台配送系统
朋友们，今天想和大家聊聊生鲜配送 —— 这行看着 “小众”，却连着千万家庭的餐桌安全、千万商户的生计运转，是妥妥的 “民生刚需赛道”！从 2014 年入局到现在，我们干了一件 “笨事”：11 年死磕一 ...
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蒙牛官宣代言人贾玲：披荆斩棘，一场“要强”的双向奔赴
中国食品安全网讯 5月15日，蒙牛在微博官宣演员、导演贾玲担任新品牌代言人。该事件在微博上迅速引起广泛关注，“贾玲代言”话题一度登顶微博热搜第一。作为全球奥林匹克合作伙伴，蒙牛在巴黎奥运会举办前夕达成 ...
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“智慧牧场”驱动吴忠奶业振兴
微风徐徐，青贮玉米、优质苜蓿飘出阵阵草香。6月26日，在青铜峡市恒源林牧有限公司草场内，紫花苜蓿迎来丰收季，收割机穿梭其中，勾画出一幅现代农业的丰收图景。“牧场运营10年间，奶牛存栏量从3000头扩繁 ...
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内蒙古包头青山区：小村庄里有个现代化食品加工园区
提起牛奶，多数人可能想到的是伊利、蒙牛等大品牌，而在青山区的一个小村庄里却“藏”着这样一家奶企，它有着近70年历史，产品流传至今、家喻户晓，它就是小丽花奶业。记者一大早走进“小丽花”的包装车间时，工人 ...
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