零售
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全球乳制品价格攀升拍卖量下降
全球乳制品价格周三连续第二次上涨，尽管由于需求减少，全球奶粉交易量最大的项目）的价格再次下跌。GDT价格指数攀升0.5%，平均售价为每吨3,447美元。根据GDT Events的数据，这比前一次拍卖中 ...
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“智慧”赋能现代乳业生产
在伊利现代智慧健康谷，每日生产的上千吨新鲜优质液奶源源不断送往世界各地的餐桌。这座现代化、智慧化的伊利现代智慧健康谷，是自治区、呼和浩特市“十四五”规划重点项目，也是伊利集团打造的一个以产业驱动全链发 ...
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“锡林郭勒奶酪”美食品鉴汇举办 初春草原奶飘香
18日，在奶豆腐、酸油、黄油、乳清酒等传统奶制品的奶香四溢中，第三届“锡林郭勒奶酪”美食品鉴汇暨第二届正镶白旗奶酪文化节开幕。记者在采访中获悉，活动为期2天，将进行创新奶食品制作展示赛、奶牛养殖技术成 ...
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北海牧场第二座工厂落成 重点加码常温线产能
近日，北海牧场对外宣布，其第2座自建工厂——湖北咸宁工厂已经落成，目前工厂已经进入测试阶段，即将正式投产。北海牧场此次拟投产的咸宁工厂占地约369亩，计划总投资10亿元，其中生产用地约225亩，目前已 ...
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贝因美特配婴儿食品获生产许可
近日，贝因美发布公告称，公司全资子公司杭州贝因美母婴营养品有限公司新增产品“特殊医学用途婴儿配方食品无乳糖配方）”获得浙江省市场监督管理局颁发的《食品生产许可证》。资料显示，特殊医学用途婴儿配方食品是 ...
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呼伦贝尔市阿荣旗壮大全域“乳业产业链”起势见效
4月，春风和煦，走进呼伦贝尔市阿荣旗恒源牧场的犊牛舍，近千头5个月龄的牛犊在“公寓”里快乐嬉戏、惬意玩耍。“这些小牛都是去年10月份左右出生的，断奶后就统一到犊牛舍中集中喂养，饲养员每天定时定点为它们 ...
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半年时间奶牛单产提升8公斤 现代化农业如何赋能养殖业升级
随着2023年中央一号文件的发布，建设农业强国也随之全面展开，标志着我国农业现代化进入快车道。在我国奶畜养殖领域，农业现代化正在加速赋能，为行业转型升级创造新契机。规模化助力产能增效牛首源牧场位于宁夏 ...
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半年时间奶牛单产提升8公斤 现代化农业如何赋能养殖业升级
随着2023年中央一号文件的发布，建设农业强国也随之全面展开，标志着我国农业现代化进入快车道。在我国奶畜养殖领域，农业现代化正在加速赋能，为行业转型升级创造新契机。规模化助力产能增效牛首源牧场位于宁夏 ...
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特仑苏冠名《向往3》萌出新高度
说起国内慢综艺榜单，《向往的生活》绝对是稳坐前排。历经两季开播至今，《向往的生活》以其恬淡质朴的风格被一众网友誉为综艺中的一股清流，圈粉无数。“谁有幸被列进黄老师的新菜单”、“前排盼一个宋长英女士”、 ...
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奶业消费有较大增长空间
“经济日报—伊利集团消费趋势报告乳制品）”显示，上半年液态乳品销售额出现下滑。销售额增长贡献分析表明，液态乳品销售额同比增长率为-2.5%。除了消费量下降，乳制品价格下降也很明显。根据商务部监测数据， ...
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线上未设“临保区” 买鲜奶如“开盲盒”
为加强对临近保质期和超过保质期食品的管理，保障公众身体健康和生命安全，《广州市临近保质期和超过保质期食品管理办法》建立了“临近保质期提示制度”和“超过保质期食品的封存与销毁制度”，明确要求“大中型食品 ...
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线上线下同发力 青海牛奶销售旺
3月中旬，记者走进西宁国家级）经济技术开发区南川工业园区，在青海青藏牧场乳业有限公司，刚进参观通道，一股奶香味儿就扑鼻而来。来自草原的鲜奶正通过各种管道进入不同产品的生产线。生产线上不断有牛奶和酸奶成 ...
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