贸易
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中国干酪发展研讨会在京召开
记者刘延正）3月19日，由中国乳制品工业协会主办的以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”在京举行。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势，分析我国干酪产品发展面临的挑战，找出阻 ...
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怀柔区市场监管局组织召开2023年第二季度食品商超市场联席会
中国食品安全网讯范蕊）近日，怀柔区市场监管局组织怀柔区农贸市场食品集中交易市场）、大中型食品超市等40余家重点食品销售单位召开2023年第二季度食品市场、农贸市场联席会，通过以会代训的方式解读北京市市 ...
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青岛市市南区：“菜篮子”拎出幸福感
农贸市场是一座城市最具“烟火气”的地方，也是展示城市文明形象、反映民生福祉的“重要窗口”，今年以来，青岛市市南区积极升级改造农贸市场，不仅刷新了“颜值”，也让居民的“菜篮子”拎着更放心，拎出幸福感。功 ...
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岑溪市加强节日期间市场供应及食品安全检查
近日，岑溪市市长吴伟华率队就节日市场供应及食品安全工作进行调研。在岑溪市南方市场、至佳超市南环店、罗记冰鲜，吴伟华每到一处都仔细询问果蔬、生鲜肉等商品市场供应和价格波动情况，了解商家进货渠道、商品产地 ...
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第二届羊奶粉发展论坛美可高特榜上有名
4月26日由中童传媒主办的第二届中国羊奶粉发展论坛在北京圆满落幕，来自全国各地的羊奶粉行业精英齐聚一堂，各抒己见，交流经验，共享资源，为促进发展羊奶粉产业共同努力。大会氛围隆重而活跃，论坛上各路精英虽 ...
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“菜篮子”重点品种 供应充足
前三季度经济数据近日出炉，“菜篮子”产品供给和价格有什么趋势？在23日举行的国新办发布会上，农业农村部有关负责人进行了回应。会上发布的数据显示，前三季度，猪肉产量4301万吨、同比增长3.6%，牛羊禽 ...
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立足“在家吃饭”，锅圈食汇推出多款中西餐新品
“这个原切牛排，外焦里嫩，鲜香多汁，简直就是西餐厅同款，但价格仅有1/10。”今日，锅圈食汇中西餐新品发布会在北京举办，正式发布了原切牛排、一只烤鸡、客家胡椒猪肚鸡以及京味羊蝎子、筋头巴脑等20多款新 ...
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比优特荣获CIC灼识咨询“2023年东北三省超市销售额第一”市场地位认证
超市是城市中一道质朴又繁华的风景线，承载着无数人的日常生活。作为零售业的重要组成部分，超市行业不断演变和创新，为消费者带来更便捷、多样化的购物体验。中国超市行业：挑战与革新从日常食品、生鲜蔬果，到家居 ...
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中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...
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持续完善人才培养体系建设 永辉超市发布2024年招聘计划
4月12日，永辉超市对外发布1933零售精英工程以下简称1933项目）2024年招聘计划，将针对省区运营、平台职能及采购管培生等岗位，面向全国多所高校招聘超3000名应届大学生。作为零售行业头部企业， ...
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江西寻乌县市场监管局开展海鲜产品食品安全专项检查
8月24日，海关总署发布公告，决定自2023年8月24日含）起全面暂停进口原产地为日本的水产品含食用水生动物）。8月25日市场监管总局部署各地市场监管部门加大水产品食品安全监管及食盐价格监管力度，严禁 ...
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西安开展禽类肉品市场销售集中整治
5月6日，记者从西安市市场监管局获悉：连日来，该局集中开展禽类肉品市场销售集中整治活动，严防不合格禽类肉品流入市场和进入餐桌，切实保障禽类肉品质量安全，确保广大消费者饮食健康。西安市市场监管局对全市销 ...
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