百货
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光明乳业坚持“领鲜”一季度实现双增
4月26日，光明乳业600597）公布2019年一季度报告。报告显示，营业收入54.52亿、同比上升5.51%；净利润2.29亿元、同比上升5.13%，实现双增，趋势向好。光明乳业紧跟市场浪潮，紧抓新 ...
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纯牛奶与鲜牛奶的区别
纯牛奶与鲜牛奶的原料都是新鲜的牛乳，主要是杀菌方式、存放条件、保质期长短、营养价值等不同。鲜牛奶主要采用巴氏杀菌，传统的巴氏杀菌工艺一般是75℃左右的低温灭菌。保质期较短，一般在15天以内，需在2℃～ ...
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历时九个月 蒙牛收购雄狮乳品饮料公司计划终止
蒙牛乳业25日表示，一项条件未能于先决条件届满日期达成，终止收购Lion-Dairy and Drinks(雄狮乳品饮料公司，下称LDD)的交易。蒙牛乳业25日在港交所公告称，鉴于一项条件未能于先决条 ...
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君乐宝近三年向贫困地区学生捐赠价值近2000万元学生奶
今年伊始，君乐宝乳业集团等三家爱心民营企业与河北省中冀扶贫基金会联合开展“君以智汇”助学行动，其中君乐宝捐赠善款429.6万元，成功资助2148名贫困大学生，以教育扶贫履行社会责任，为贫困学子搭建成才 ...
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马纯良：认真落实奶业振兴工作安排
2019年3月29日上午10时，市场监管总局以“食品安全监管政策解读及信息发布”为主题，召开例行新闻发布会。会上，市场监管总局食品生产司司长马纯良介绍了乳制品安全状况，以及今年总局在提升乳制品质量安全 ...
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内蒙古民族特色乳制品发展潜力大
记者从内蒙古自治区农牧厅获悉，自治区民族特色乳制品占全区乳制品加工量比例约为10%，发展潜力巨大。去年，自治区出台10条措施支持锡林郭勒盟、呼伦贝尔市进行民族特色乳制品工厂化生产试点，奶酪等民族特色奶 ...
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内蒙古启动“非遗购物节” 让蒙古族酸奶走上“网红”路
6月13日，内蒙古自治区启动“非遗购物节”直播月活动，同时，“内蒙古非遗馆”电商平台正式上线。内蒙古通过“产品展销+文化推广”模式让“土文化”走上“网红”路。当日下午3点，内蒙古“非遗购物节”直播月活 ...
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国产生鲜乳抽检合格率高于进口乳品
近10年来，我国乳业生产规模化、标准化水平大幅提升，实现各环节全覆盖监管，国产乳品质量显著提高。但中国乳业依然面临诸多挑战，消费对中国乳业的信心虽有增强但仍然不足。中国乳制品质量究竟如何？奶源是否卫生 ...
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三元食品持续创新 “衡安堂166酸奶”
近两年，有关 “保温杯里泡枸杞”、脱发等养生的话题引起大众关注，这也折射出大众的“健康焦虑”。各大乳企也与时俱进，不断推出符合大众期待的健康乳品。据三元食品近日发布的财报，三元食品2018年度逐步加大 ...
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妙可蓝多与蒙牛深度合作告吹 双方还将开展奶酪产品合作
在宣布终止与蒙牛此前签订的非公开发行股票预案后，“奶酪第一股”妙可蓝多股票8月24日跌停，与此同时，妙可蓝多下调了募集资金额。但在业内人士看来，蒙牛与妙可蓝多此次定增计划终止，是双方在目前对原有合作产 ...
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贝因美大国品牌发布暨新爱加上市大会在浙江湖州举行
7月17日，贝因美大国品牌发布暨新爱加上市大会在浙江湖州举行。来自全国各地政企学研不同领域的领军人物齐聚一堂，见证贝因美发布企业战略新蓝图：打造超级母婴IP,担当大国品牌使命。3天前，贝因美00257 ...
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于变局中开新局中国乳业做强比做大更重要
中国食品安全报讯 5月28日，十三届全国人大三次会议闭幕。“在危机中育新机、于变局中开新局“成为了两会热词。对中国乳业来说，如何在变局中确定新发展思路，是需直面的问题。蒙牛总裁卢敏放就此与媒体面对面， ...
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